Un bar à huitres éphémère chez Mersea à Beaupassage

Par Manon C. · Publié le 3 décembre 2018 à 16h38 · Mis à jour le 3 décembre 2018 à 16h41
Amateurs d'huitres, en décembre 2018 et janvier 2019, les plus belles huitres de France vous attendent au bar à huitres éphémère de Mersea à Beaupassage.

Les festins de fin d'année approchent à grands pas, et on s'imagine déjà engloutir des douzaines d'huitres en famille. Pour les impatients qui n'auraient pas envie d'attendre les alentours du 25 décembre, on vous conseille de faire un tour chez Mersea à Beaupassage, qui ouvre pour les mois de décembre 2018 et janvier 2019 un bar à huitres éphémère où les plus belles huitres de France se sont données rendez-vous. 

A peine ouvert, cette seconde adresse Mersea nous met donc déjà l'eau à la bouche. Sur ce comptoir à huitres, à déguster sur place ou à emporter,  trois variétés d'huitres ont été conviées : la spéciale Gillardeau n°3 de Poitou-Charentes, le Bélon Cadoret n°2 et la Crénéguy N°3 de Bretagne. 

Et puisque décembre est le mois de tous les plaisirs, Mersea propose également deux nouvelles entrées en accords huitres et gin, imaginées par Olivier Bellin; de subtils accords de saveurs : des huitres agrémentées de vinaigre et d'échalote et accompagnées d'un shot de gin Mersea avec une touche de citron noir d'Iran; et des huitres gratinées et parsemées de zestes de citron noir d'Iran, à déguster avec un shot de gin Mersea. 

Les huitres sont des incontournables des festivités culinaires de l'hiver, alors pourquoi s'en priver? 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 3 décembre 2018 au 31 janvier 2019

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    Lieu

    53-57 Rue de Grenelle
    75007 Paris 7

    Tarifs
    Huitres gratinées x3 : 14 €
    Douzaine Crénéguy : 22 €
    Douzaine Bélon Cadoret : 36 €
    Douzaine Gillardeau : 36 €

    Site officiel
    www.merseaparis.com

    Réservations
    www.merseaparis.com

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