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Réveillon du Nouvel An 2020 chez Contraste

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Par Manon de Sortiraparis · Publié le 12 décembre 2019 à 11h33
Un menu en 9 services, voilà ce que vous propose le restaurant Contraste pour le réveillon du Nouvel An 2020, accompagné des meilleures bouteilles de la Maison.

Dans un cadre agréable, qui mêle boiseries façon Versailles et touches de modernité, les deux chefs du restaurant Contraste, Stéphane Manigold et Anselme Selosse, vous attendent de pied ferme pour le réveillon du Nouvel An 2020.

Deux jeunes chefs, deux terroirs, un contraste : pour l’occasion, les chefs joueront une partition à quatre mains, avec un menu en 9 services et les plus belles bouteilles de la Maison accompagneront ces plats gourmands.  

Réveillon du Nouvel An 2020
180€/personne, 280€ avec accords mets et vins 

Amuses bouches
*
Oeufs du poulailler et de rivière, Betteraves, Anguille fumée
*
St Jacques des mers celtiques, Choux, Caviar Black Cristal
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St Pierre de petit bateau, Coquillages, Céleri
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Veau rosé du pays Basque, Salsifis, Sauce Périgueux
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Brie de Meaux, Truffes noirs françaises
*
Marrons, Agrumes
*
Chocolat Vietnam fumé, Algues, Kasha
*
Derniers cadeaux de 2019

Un menu qui fait saliver à l'avance ! 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019

×

    Lieu

    18 Rue d'Anjou
    75008 Paris 8

    Tarifs
    180€
    Avec accords mets/vins : 280€

    Site officiel
    www.contraste.paris

    Réservations
    www.contraste.paris
    01 42 65 08 36

    Mots-clés : paris 8, Stéphane Manigold et Anselme Selosse, quartier Madeleine, paris, réveillon nouvel an guide
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