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Réveillon du Nouvel An 2020 chez Contraste

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Par Manon de Sortiraparis · Mis à jour le 12 décembre 2019 à 11h33 · Publié le 29 novembre 2019 à 17h41
Un menu en 9 services, voilà ce que vous propose le restaurant Contraste pour le réveillon du Nouvel An 2020, accompagné des meilleures bouteilles de la Maison.

Dans un cadre agréable, qui mêle boiseries façon Versailles et touches de modernité, les deux chefs du restaurant Contraste, Stéphane Manigold et Anselme Selosse, vous attendent de pied ferme pour le réveillon du Nouvel An 2020.

Deux jeunes chefs, deux terroirs, un contraste : pour l’occasion, les chefs joueront une partition à quatre mains, avec un menu en 9 services et les plus belles bouteilles de la Maison accompagneront ces plats gourmands.  

Réveillon du Nouvel An 2020
180€/personne, 280€ avec accords mets et vins 

Amuses bouches
*
Oeufs du poulailler et de rivière, Betteraves, Anguille fumée
*
St Jacques des mers celtiques, Choux, Caviar Black Cristal
*
St Pierre de petit bateau, Coquillages, Céleri
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Veau rosé du pays Basque, Salsifis, Sauce Périgueux
*
Brie de Meaux, Truffes noirs françaises
*
Marrons, Agrumes
*
Chocolat Vietnam fumé, Algues, Kasha
*
Derniers cadeaux de 2019

Un menu qui fait saliver à l'avance ! 

Pour d'autres idées pour le réveillon du Nouvel An 2020 :

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    18 Rue d'Anjou
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    180€
    Avec accords mets/vins : 280€

    Site officiel
    www.contraste.paris

    Réservations
    0142650836
    www.contraste.paris

    Mots-clés : paris 8, Stéphane Manigold et Anselme Selosse, quartier Madeleine, paris, réveillon nouvel an guide
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    Brunch du dimanche chez Ariette au Pullman Paris Centre - Bercy
    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
    Papillote à Sartrouville (78) : le bistrot - salon de thé du chef Daniel Maslac est ouvert
    Papillote s’installe à Sartrouville (78) dans l’ancien commissariat et transforme la bâtisse centenaire en un bistrot chaleureux et gourmand sous la houlette du chef Daniel Maslac. Au menu ? Des plats de saison, des formules midi abordables et une ambiance cosy toute la journée. L’ouverture est prévue début 2026.
    Les tables d’exception de la Fashion Week du 20 au 29 janvier
    Les restaurants Fontaine Gaillon, Vesper, Hollywood Savoy et Fitzgerald sont les adresses incontournables de la Fashion Week à Paris. Entre un défilé et un fitting, c’est ici que ceux qui font la Fashion Week se retrouvent.
    Noodle Inn : un restaurant immersif de street food chinoise à Opéra Paris
    Découvrez Noodle Inn, un nouveau spot de street food chinoise ouvre à Opéra : Noodle Inn vous plonge dans l’ambiance vibrante du Sichuan avec ses nouilles artisanales et raviolis maison.
    Soon Grill à Paris, désigné restaurant coréen d'excellence à l'étranger
    La certification "Excellent Korean Restaurant" valorise l’authenticité de la cuisine coréenne à l’international en sélectionnant des restaurants coréens d'excellence à l'étranger, et qui respectent des critères de qualité. C'est une référence incontournable pour les amateurs de gastronomie coréenne à la recherche de saveurs authentiques, traditionnelles et rigoureusement sélectionnées. Parmi ces restaurants coréens d’excellence à l’étranger, découvrez Soon Grill à Paris !
    Dixner : l’expérience qui fait enfin sortir les Parisiens du virtuel
    À Paris, Dixner réinvente les rencontres entre inconnus avec des dîners et expériences soigneusement matchés, dans des lieux choisis, pour créer de vraies connexions humaines, loin des applications classiques. Découvrez cette nouvelle façon de tisser des liens à Paris.
    Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se dévoile, photos et test
    Le premier Bouillon des Hauts-de-Seine a ouvert ses portes à Asnières-sur-Seine, juste à côté de la gare des Hauts-de-Seine. Cette nouvelle adresse a de quoi ravir les gourmands en quête de plats traditionnels français à prix abordables, qui n'auront plus besoin de traverser tout Paris pour en dénicher un. On a testé et on vous dit tout.
    Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche
    Ter, on dine du mardi au dimanche et on brunch le samedi et le dimanche. Rendez-vous au premier bar à œufs Mayo de Paris, dans le 11ème arrondissement. Et pendant tout le mois de décembre, c'est raclette à volonté ! Réservez dès maintenant votre le diner du nouvel an chez TER. !
    Gramme Paris, un bistrot comme on les aime avec menu déjeuner abordable et inventif
    Gramme Paris, sa cuisine faite-maison et bien pensée, sa décoration minimaliste et son menu déjeuner à prix abordable... Un bistrot typique du 11e arrondissement comme on les aime.
    Mama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisien
    À deux pas du Père-Lachaise, le Mama Shelter Paris East fait rayonner l’Est parisien avec son restaurant design et son ambiance conviviale. Ici, on vient partager un bon repas, trinquer entre amis et profiter d’un moment festif.
    Octant : un restaurant gastronomique aux saveurs du monde dans le 5ème arrondissement
    Explorez les cinq continents sans quitter Paris : au cœur du 5e arrondissement, à deux pas du Jardin des Plantes, Octant vous embarque pour un voyage gastronomique unique, où cuisines du monde et savoir-faire français se rencontrent avec élégance.
    EKINOX : l'expérience bistronomique d'exception au cœur du 6ème à Paris
    Situé à deux pas du Pont Neuf sur la rue Dauphine Paris 6 ème, EKINOX est un restaurant qui allie élégance, créativité et convivialité. Avec une cuisine raffinée, une ambiance chaleureuse et un service attentif, cette adresse s’est rapidement imposée comme un incontournable pour les amateurs de gastronomie parisienne.
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