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Festival d'Asie végétarienne

Festival d'Asie végétarienneFestival d'Asie végétarienneFestival d'Asie végétarienneFestival d'Asie végétarienne
Par · Mis à jour le 25 février 2014 à 12h25 · Publié le 25 février 2014 à 12h
A l’occasion de l’entrée dans l’année du "Cheval de bois", "Made In Metta" organise sa première édition du Festival Asie végétarienne à Paris et propose des ateliers culinaires tous les jours. Demandez le programme !

"Made in Metta est une agence de marketing et de création culinaire s’inspirant du patrimoine culinaire végétarien d’Asie. Elle a pour objectif d’apporter des solutions d’alimentation aux sociétés modernes et pressées. Revisitant le patrimoine culinaire de l’Asie en l’associant à des produits locaux et de saison, Made In Metta permet à chacun de s’approprier une alimentation saine et gourmande dans son quotidien".

A l’occasion de l’entrée dans l’année du "Cheval de bois", Made In Metta se met aux couleurs des fêtes et organise sa première édition du Festival Asie végétarienne à Paris.

Du mardi 4 mars au vendredi 4 avril, des ateliers culinaires quotidiens seront déclinés à travers 4 thèmes :

  • Sushi art, pour manger beau, sain et bon
  • Dim Sum, bouchées à la vapeur
  • Asian Tapas, apéro version asian style
  • Desserts minceur, gourmandises allégées, allier plaisir et vitalité.

L'occasion rêvée d'apprendre à décliner en plat végétarien les spécialités gastronomiques d’Asie !

 

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Ces ateliers auront lieu dans 3 endroits différents :

  • Chalet Bio / Phyto Bar
    14, rue de Boulainvilliers - 75016 Paris
  • Mosaïque Café
    Palais de la Porte Dorée - 293, av Daumesnil - 75012 Paris
  • Café Ginger
    9, rue Jacques Cœur - 75004 Paris

Les ateliers sont ouverts à tous, moyennant une participation de 25€.
Un rendez-vous convivial et gustatif. Une invitation au voyage en Asie !

Infos Pratiques
Festival d'Asie végétarienne
Du 4 mars au 4 avril
Informations et réservations sur le site de Made in Metta
Prix atelier : 25€

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 4 mars 2014 au 4 avril 2014

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Tarifs
    l'Atelier : 25€

    Mots-clés : Made in Metta
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    Restaurant Gaston : la nouvelle pépite carnivore du 17e arrondissement de Paris
    “Un des meilleurs resto de viande maturée de Paris, la meilleure côte de bœuf”, c'est la recommandation qui circule sur les réseaux sociaux et nombreux médias pour ce fameux restaurant français du 17 ème, spécialisé dans la viande.
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    Madie, le restaurant français convivial à découvrir entre Madeleine et Saint-Lazare
    Situé 14 rue de Castellane, Madie est un restaurant français à l’atmosphère conviviale et chaleureuse, où l’on vient aussi bien pour partager un bon repas entre amis que pour profiter d’une cuisine française soignée et généreuse dans un cadre chic et détendu.
    Ukiyo Ramen, le restaurant de ramens maison à Pigalle Paris 9e
    À deux pas de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, UKIYO Ramen propose des ramens et donburis réalisés avec des nouilles maison et des bouillons qu'on a adoré. Récemment ouvert par le jeune couple Céline Li et Guillaume Lam, ce restaurant coloré revisite la gastronomie japonaise avec créativité et finesse. On est parti tester et on vous dit tout.
    Rooftop Japonais à Paris : Aqua Kyoto sur les Champs-Elysées
    Aqua Kyoto nous dévoile un nouveau rooftop sur les Champs-Élysées. C'est au numéro 26 de la plus belle avenue du monde qu'on se rend pour découvrir cette belle adresse avec terrasse donnant face à la Tour Eiffel avec l'Arc de Triomphe d'un côté et le Grand Palais de l'autre. Voilà The place to be que vous allez adorer découvrir. On vous emmène à sa découverte !
    HOA NAM, le traiteur asiatique historique du Paris 13 ème
    C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
    Le meilleur du canard à Paris chez CANARD et CHAMPAGNE
    Vous avez sûrement déjà entendu parler du merveilleux accord entre le canard et le champagne, ou encore du magnifique patrimoine niché dans le chaleureux Passage des Panoramas. Peut-être connaissez-vous aussi l’ancienne chocolaterie de François Marquis, le chocolatier des rois de France… C’est précisément là que se trouve Canard et Champagne, le restaurant expert en matière de canard !
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    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
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    Il Tornello, rue des Tournelles dans le 4e arrondissement, c'est le nouveau restaurant italien qui propose une cuisine de trattoria authentique à deux pas de la place des Vosges. Au menu, des pizzas au levain naturel et farines anciennes, des pâtes fraîches faites maison et une carte simple à découvrir du jeudi au lundi dans le Marais.
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    Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.
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    Papillote s’installe à Sartrouville (78) dans l’ancien commissariat et transforme la bâtisse centenaire en un bistrot chaleureux et gourmand sous la houlette du chef Daniel Maslac. Au menu ? Des plats de saison, des formules midi abordables et une ambiance cosy toute la journée. L’ouverture est prévue début 2026.
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    À deux pas de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, UKIYO Ramen propose des ramens et donburis réalisés avec des nouilles maison et des bouillons qu'on a adoré. Récemment ouvert par le jeune couple Céline Li et Guillaume Lam, ce restaurant coloré revisite la gastronomie japonaise avec créativité et finesse. On est parti tester et on vous dit tout.
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    Aqua Kyoto nous dévoile un nouveau rooftop sur les Champs-Élysées. C'est au numéro 26 de la plus belle avenue du monde qu'on se rend pour découvrir cette belle adresse avec terrasse donnant face à la Tour Eiffel avec l'Arc de Triomphe d'un côté et le Grand Palais de l'autre. Voilà The place to be que vous allez adorer découvrir. On vous emmène à sa découverte !
    HOA NAM, le traiteur asiatique historique du Paris 13 ème
    C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
    Le meilleur du canard à Paris chez CANARD et CHAMPAGNE
    Vous avez sûrement déjà entendu parler du merveilleux accord entre le canard et le champagne, ou encore du magnifique patrimoine niché dans le chaleureux Passage des Panoramas. Peut-être connaissez-vous aussi l’ancienne chocolaterie de François Marquis, le chocolatier des rois de France… C’est précisément là que se trouve Canard et Champagne, le restaurant expert en matière de canard !
    Brunch du dimanche chez Ariette au Pullman Paris Centre - Bercy
    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
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