Si l'évocation des mots 'sushi', 'maki', 'gyoza', 'onigiri' ou encore 'udon' vous fait dresser les poils de plaisir et saliver de plus belle, alors notre verdict est sans appel : vous êtes en grand manque de cuisine japonaise. Mais pas de panique, nous avons la solution pour y remédier durant ce printemps-été !
Alors que le soleil pointe à nouveau le bout de son nez dans la capitale, que les jours rallongent et que votre estomac gargouille, il est l'heure de décider quelle table japonaise aura l'honneur de vous recevoir, pour le déjeuner ou pour le diner. Et avec une terrasse en prime, la journée n'en sera que plus belle !
Alors, chers amateurs et amatrices de gastronomie japonaise, suivez le guide, vous allez vous régaler. Et pour vous faire encore plus plaisir, découvrez aussi quelques restaurants coréens qui proposent bibimbap, barbecue et autres banchan en terrasse également. De quoi faire voyager les papilles sans même quitter la capitale !
Audass', le restaurant izakaya fusion japonais à Asnières-sur-Seine
Audass', c'est le restaurant de Pierre Lambert façon izakaya qui propose des assiettes fusion japonaises. On file à Asnières-sur-Seine dans les Hauts-de-Seine pour découvrir ce restaurant qui ne manque pas de saveur. [Lire la suite]
Kinugawa Rive Gauche, le restaurant-terrasse en rooftop franco-japonais de l'Hôtel Sax se dévoile
Un nouveau restaurant doté d'une terrasse exceptionnelle, a ouvert ses porte côté Rive Gauche dans le 7e arrondissement de Paris. Kinugawa Rive Gauche nous promose une cuisine franco-japonaise raffiné dans un restaurant donnant vue sur Paris et la Tour Eiffel, on vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
Un nouveau restaurant japonais en rooftop sur les Champs-Elysees avec vue sur la Tour Eiffel et l’Arc
Un nouveau rooftop sur les Champs-Élysées qui nous propose une jolie cuisine japonaise ? C'est ce qui nous attend prochainement au numéro 26 de la plus belle avenue du monde. Avec une belle terrasse donnant face à la Tour Eiffel avec l'Arc de Triomphe d'un côté et le Grand Palais de l'autre, voilà The place to be qu'on va adorer découvrir début juillet 2025. [Lire la suite]
Kuma, des donburis et des currys japonais réconfortants
Pour une dose de réconfort, direction Kuma spécialisé en donburi et en curry japonais. [Lire la suite]
Pink Koï Paris, le restaurant japonais immersif et festif des Halles - vidéo
Alerte les amis, on vous dévoile en exclusivité le restaurant japonais nommé Pink Koï Paris, qui risque bien de faire venir le tout Paris. Un immense restaurant immersif et animé aux différents espaces, premier restaurant à Paris dédié au robata japonais (barbecue japonais) avec des mets succulents tout en restant accessible, on court. [Lire la suite]
L’Izakaya Dassai, la table japonaise traditionnelle de Yannick Alléno à Beaupassage
Le chef étoilé Yannick Alléno ouvre L’Izakaya Dassai dans le charmant Beaupassage, un restaurant japonais où il dévoile ses spécialités nippones préférées. [Lire la suite]
Kibo No Ki, le restaurant japonais de ramen et pokebowl où tu essaies des kimonos
Kibo No Ki, c'est le bon restaurant japonais à deux pas de la Madeleine dans le 9e arrondissement, qui vous propose des ramens et poke bowls délicieux mais aussi qui vous permet d'essayer des kimonos en fin de repas. Pour vous régaler et passer un moment original, voilà un spot qui devrait vous séduire. [Lire la suite]
Sekitan Japanese Street Food, le resto spécial brochettes du Canal Saint-Martin
Sekitan, c'est le nom de la nouvelle cantine japonaise qui vient d'ouvrir aux abords du Canal Saint-Martin, dans le 19ᵉ arrondissement. À l'honneur, les yakitoris, ces fameuses brochettes japonaises qui se déclinent à toutes les sauces et qui s'emportent aussi, pour se poser au bord du canal. [Lire la suite]
Gyoza Bar, l'antre du gyoza dans le passage des Panoramas
Dissimulé dans le passage des Panoramas, le Gyoza Bar est l'endroit où engloutir des dizaines de gyozas version porc, poulet ou végétariens. [Lire la suite]
Riviera Fuga, restaurant italo-japonais flottant sur la Seine aussi beau que bon
A peine ouvert, le restaurant flottant Riviera Fuga s'inscrit d'ores et déjà comme une valeur sûre des bords de Seine, avec sa cuisine aux confins de l'Italie et du Japon. [Lire la suite]
Nakatsu, restaurant responsable de poulet frit japonais perché dans le 18e
Perché sur les hauteurs du 18e arrondissement, le restaurant Nakatsu est spécialisé dans le karaage, le fameux poulet frit japonais, proposé en burger et en donburi. [Lire la suite]
Moemachi, petite échoppe de takoyaki dans le Sentier
Et si on prenait le temps de découvrir les takoyaki ? Direction Moemachi, à l'orée du Sentier, pour déguster ces petites boulettes de poulpe préparées minute. [Lire la suite]
Vesper, l'épatant restaurant nikkei signé Lucas Felzine
Vesper, voilà le nom du restaurant qui réveille le 7e arrondissement avec sa cuisine nikkei signée Lucas Felzine et son cadre sublime aux deux ambiances pour des soirées festives. [Lire la suite]
Acte II (anciennement Au_Top) : le rooftop secret à Paris pour une cuisine japonaise haut perchée
Acte II (anciennement Au_Top), c'est ce rooftop gourmand qui se cache au cœur de la capitale avec une surprenante vue à 360°. Dans ce restaurant de Jean Philippe de la Perle, on découvre un panorama sur les toits de Paris tout en se régalant des plats de Masahide Ikuta qui nous dévoile une gastronomie japonaise haut perchée. [Lire la suite]
TÔ Restaurant, pour l'essence de la cuisine franco-japonaise à Paris
TÔ Restaurant, voilà le nom d'un savoureux restaurant côté Canal Saint-Martin. On file découvrir ce restaurant français aux accents nippons qui fait la part belle aux produits frais et bien préparés. [Lire la suite]
Yatai Ramen, le restaurant japonais de ramen du 8e
Yatai Ramen, voilà un bon resto à ramen dans le 8e à Paris, à deux pas des Champs-Élysées, qui va vous régaler. Un chef diplômé de l’institut Paul Bocuse et passé par des maisons étoilées, un resto à la déco canon pour des repas à venir, une cuisine 100% maison, voilà de quoi éveiller nos papilles. [Lire la suite]
Ryukishin, le restaurant japonais spécialisé dans le ramen
Chez Ryukishin, le plat phare, c'est le ramen ! Décliné sous toutes ses formes, et dans plein de saveurs différentes, il saura à coup sûr ravir les fans de cuisine nippone authentique et traditionnelle. Et même les plus vegan d'entre vous, puisque Ryukishin propose même un ramen vegan ! [Lire la suite]
Sukhothaï, le bon restaurant thaï Paris 13e côté Buttes-aux-Cailles
Dans le quartier de la Butte-aux-Cailles, le restaurant Sukhothaï propose une cuisine thaïlandaise authentique et généreuse. Ouvert tous les jours, il offre des plats faits maison, à déguster sur place ou à emporter. [Lire la suite]
Han Rooftop au musée Guimet : la terrasse coréenne avec vue Tour Eiffel de l'été 2025 - photos
Han Rooftop au musée Guimet vous attend pour la saison estivale 2025. Nichée au sommet du musée d’art asiatique du 16e arrondissement, cette terrasse coréenne éphémère vous accueille tout l’été avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, des spécialités coréennes, et une programmation culturelle sous le ciel parisien. [Lire la suite]
BIGBANG Marais, le restaurant coréen insolite qui propose des barbecues en plein air !
Sponsorisé - Le restaurant coréen BIGBANG Marais va vous faire voyager en Corée grâce à une cuisine authentique, dans un cadre chaleureux et moderne. Grâce à sa très grande terrasse ouverte, on peut déguster un barbecue coréen en plein air, mais aussi des incontournables de la gastronomie coréenne sur une roue, et se régaler des Bingsus, les fameuses glaces pilées aux multiples parfums ! [Lire la suite]
Sam Sun, l'authenticité de la cuisine coréenne par le chef Byungkuk OH
Petite sœur de Sam Chic, Sam Sun mise sur l'authenticité de la cuisine coréenne grâce au talent, derrière les fourneaux, du chef coréen réputé Byungkuk OH. [Lire la suite]
Seoul Mama, la cantine coréenne de Manoj Sharma et Sangmi Lee au Jardin du Luxembourg
Le chef Manoj Sharma et sa femme Sangmi Lee viennent d'ouvrir un second Seoul Mama à Paris, à deux pas du jardin du Luxembourg. Au programme, de la street-food coquine, des cocktails twistés à la coréenne et des plats réjouissants, parfaits traits d'union entre la France et la Corée. [Lire la suite]
La Bibimerie, le restaurant de bibimbap revisités version franco-coréenne
La Bibimerie, voilà le restaurant qui réveille nos papilles dans le 10e arrondissement à Paris. Un restaurant qui met à l'honneur le fameux plat coréen, le Bibimbap, mais revisité à la sauce française. [Lire la suite]
Les restaurants japonais de Paris, nos bonnes et belles adresses
A la recherche d'un bon restaurant japonais à Paris ? Des sushi aux ramen en passant par les bento et les tempura, on vous dévoile de très belles adresses où savourer des plats nippons. [Lire la suite]
Vous rêvez d'un bibimbap ou d'un barbecue coréen pour vous réchauffer l'âme ? Il n'y a pas à dire, les restaurants coréens ont le vent en poupe, découvrez les bonnes adresses à tester pour tous les amoureux du kimchi, des grillades et autres plats typiques classiques ou originaux. [Lire la suite]
Alors, vous avez opté pour quelle adresse, finalement ? Un restaurant japonais ou un restaurant coréen ?
Les restaurants japonais de Paris, nos bonnes et belles adresses
Les restaurants coréens de Paris, nos bonnes adresses
