Viande d’exception, tendre, fondante, d’une qualité incomparable, unique... les qualificatifs sont nombreux pour décrire le bœuf Wagyu. Originaire du Japon, cette viande bovine fait de nombreux curieux et envieux chez les carnivores. Alors, pour celles et ceux qui n’ont pas prévu de voyager au pays du Soleil levant, voici une sélection de restaurants parisiens où savourer du Wagyu comme au Japon !
Les restaurants où manger du bœuf Wagyu à Paris :
Janet by Homer, le Corned Beef Waguy sandwich par Moïse, le roi du lobster
Moïse Sfez, champion du monde du lobster roll, ouvre Janet by Homer, une adresse street food qui vous propose un vrai corned beef sandwich à la new-yorkaise à base de boeuf Waguy, on file découvrir ce nouveau spot gourmand. [Lire la suite]
1129 iiniku : le restaurant de Wagyu Yakiniku, style BBQ japonais à Paris
L’art culinaire japonais s’invite dans le centre de Paris. Omatsu France, déjà à l’origine de l’adresse gourmande An Japonaise dans le 2e arrondissement, ouvre un nouveau restaurant dans la capitale. Niché cette fois-ci dans le 1er arrondissement, 1129 iiniku met à l’honneur le bœuf Wagyu et le concept du yakiniku, le fameux BBQ japonais. On vous fait la visite ? [Lire la suite]
An Japonaise à Paris : le restaurant authentique nippon qui invite au voyage
An Japonaise : deux mots simples pour désigner l’un des nouveaux restaurants nippons à découvrir absolument dans la capitale. Ici, place à une délicieuse cuisine mêlant simplicité et authenticité. À la carte ? Des tapas japonaises à partager, l’incroyable wagyu à savourer sous différentes formes, mais aussi des desserts gourmands sans oublier du saké et du shōchū … le tout avec des produits de qualité en provenance directe du pays du Soleil Levant. Alors, prêt à décoller ? [Lire la suite]
Baagaa Burger, le resto gourmand pour des burgers au boeuf Wagyu
Avis aux amateurs de burgers gourmets, on vous emmène du côté de Trocadéro pour tester Baagaa Burger, un étonnant restaurant qui vous propose des burgers au boeuf Wagyu abordables. Alléchant non ? [Lire la suite]
L’Atelier Carnem : viandes d’exception en plein Paris
Chers carnivores, Sortiraparis.com vient de vous dégoter une adresse que vous n’êtes pas prêt d’oublier ! L’Atelier Carnem propose de véritables viandes d’exception venues tout droit d’Argentine, d’Australie, de Nouvelle-Zélande, d’Uruguay ou encore du Japon pour une dégustation digne de ce nom!
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