Annulé - La vie des parisiens est loin d'être un long fleuve tranquille, et le climat actuel n'arrange rien ! Alors si vous aussi vous avez besoin de souffler un peu, de vous détendre et d'oublier le temps d'une soirée le stress ambiant, on file en direction du INKA ce lundi 16 mars 2020 pour un dîner très particulier.
On se faufile derrière les cuisines du restaurant de l'hôtel 1K et on se donne rendez-vous à la Mezcaleria pour l'évènement "Cooking with Hemp by Herbal Notes x Machefert". Ce diner limité à 40 convives vous fait découvrir les bienfaits des plantes relaxantes et euphorisantes dans la gastronomie.
Deux chefs, Juan Carlos Récamier et le Manuel Mendoza, ont uni leurs forces et leur amour du goût pour vous dévoiler un dîner unique. Après une introduction autour de la famille des plantes sativa, de leur utilisation en cuisine ainsi que de la manière dont ces plantes sont perçues, place à la dégustation.
Ce dîner à 4 mains se déroule en 9 plats avec un accord mets et cocktails. Des saveurs d'inspiration franco-latino-américaines sont la promesse d'une expérience culinaire inédite en France autour des plantes et herbes aux vertus médicinales. Et puisqu'on se retrouve à la mezcaleria, on en profite notamment pour déguster des mezcals infusés au CBD !
Mais ce n'est pas tout, ce dîner c'est également une expérience qui met à contribution vos sens. Le goût, l'odorat, mais aussi l'oreille avec un DJ dans la place, ce dîner multisensoriel, vous ne risquez pas de l'oublier !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
Le 16 mars 2020
Lieu
La Mezcaleria
13 Boulevard du Temple
75003 Paris 3
Tarifs
par personne : 100€
Âge recommandé
À partir de 18 ans
Site officiel
www.1k-paris.com
Réservations
0 (0)1 42 71
www.1k-paris.com
