Les restaurants russes de Paris, nos bonnes adresses

Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 8 janvier 2024 à 11h24
Découvrez les restaurants russes de Paris pour vous régaler de spécialités culinaires peu connues en France !

En quête de nouvelles saveurs ? Que diriez-vous de tenter, ce midi, un restaurant russe à Paris ? Expatriés russes, curieux et gourmands en tous genres, découvrez ce que la gastronomie russe a de plus beau à vous offrir !  

Parmi les mets classiques, citons bien sûr le caviar, le bortsch, les blinis, ou encore le saumon ou la truite fumés. Mais la gastronomie russe vous réserve bien des recettes traditionnelles encore trop méconnues à Paris, comme les zakouski, des hors-d'oeuvres typiques, la ribambelle de salades froides, un élément essentiel à tout repas russe réussi, les pirojki, ces petits chaussons remplis de viande hachée, de fromage ou de légumes, sans oublier l'incontournable boeuf Stroganov, inventé au 17e siècle par le cuisinier français du comte Pavel Stroganoff ; le tout accompagné d'un verre de vodka pour célébrer comme il se doit !

Et pour terminer en beauté, craquez pour la vatrouchka, un gâteau de fromage blanc aérien, le smetannik, une tarte moelleuse à la crème aigre et à la cannelle, ou pour une belle tranche de prianik, un pain d'épices traditionnel fourré aux noix et à la confiture. 

Il n'en faut pas plus pour, déjà, avoir l'eau à la bouche. Alors ni une, ni deux, on jette un coup d'oeil aux restaurants russes de Paris afin de célébrer comme il se doit !

Les restaurants russes de Paris, nos bonnes adresses :

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Et maintenant que vous avez le ventre bien rempli, partez à la découverte des plus beaux lieux russes de Paris !

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