Le chef étoilé Frédéric Anton aux manettes du bateau-restaurant Don Juan II

Par Manon C. · Mis à jour le 28 octobre 2021 à 17h39 · Publié le 28 octobre 2021 à 17h39
Le yacht Don Juan II refait peau neuve grâce au chef Frédéric Anton qui y propose une expérience gastronomique dans un cadre chic et élégant, le tout en naviguant sur la Seine.

Nouveauté hautement gastronomique en cette rentrée, le chef étoilé Frédéric Anton prend les manettes du yacht Don Juan II et emmène les gourmets parisiens sur la Seine, pour une croisière gastronomique au fil de l'eau, sur la plus belle avenue du monde. 

Au sein du Don Juan II et de son décor Art Déco, cette croisière présentée au diner uniquement propose de découvrir les plus beaux monuments de Paris tout en savourant le meilleur de la gastronomie française réalisé par un chef multi-étoilé. Pour rappel, Frédéric Anton est également aux commandes du restaurant 3Le Pré Catelan au coeur du Bois de Boulogne, et du restaurant 1* Jules Verne au 2e étage de la Tour Eiffel

Cette fois-ci, départ depuis le port Debilly - et non plus du port Henri IV comme avant - en face de la Tour Eiffel pour une croisière nocturne sur le pont du navire pour siroter une coupe de champagne en regardant la Dame de Fer s'illuminer, et à l'intérieur du bateau pour le luxueux diner du chef. 

"Mon ambition est de faire du Don Juan II une adresse gastronomique de référence. C’est un restaurant, qui a le plus beau décor du monde puisqu’il permet en plus d’admirer Paris par sa plus belle avenue, la Seine. L’assiette doit être à la hauteur du cadre ! C’est aussi une expérience intimiste, puisque le Don Juan II n’accueille que 12 tables, soit moins de 40 couverts." déclare le chef Frédéric Anton à propos de cette nouvelle expérience. 

Soirée magique en perspective. 

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 28 octobre 2021

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    Lieu

    Port Debilly
    75116 Paris 16

    Tarifs
    Menu dégustation : 220€

    Site officiel
    donjuan2.yachtsdeparis.fr

    Réservations
    donjuan2.yachtsdeparis.fr
    01 83 77 44 40
    reservations.dj2@ydp.fr

    Plus d'informations
    Embarquement Port Debilly (Paris 16) à partir de 19h45 et jusqu’à 20h15
    Départ de la croisière à 20h30
    Retour à quai à 22h30

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