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Nouveautés culinaires de printemps à la Réserve Paris Hôtel & Spa

Nouveautés de printemps à la Réserve Paris Hôtel & SpaNouveautés de printemps à la Réserve Paris Hôtel & SpaNouveautés de printemps à la Réserve Paris Hôtel & SpaNouveautés de printemps à la Réserve Paris Hôtel & Spa
Par Manon de Sortiraparis · Publié le 2 avril 2019 à 17h47
Le printemps est arrivé et La Réserve Paris - Hôtel et Spa le fête en grande pompe avec un brunch au champagne, un menu 100% végétal au Gabriel et des petits déjeuners detox à la Pagode de Cos.

Que de nouveautés à La Réserve Paris - Hôtel et Spa ! Le printemps est là, et l'hôtel a mis un point d'honneur à le mettre au centre de ses assiettes. Ambiance bien-être et detox !

La Réserve lance, tout d'abord, les évènements "Un week-end à la Réserve", les samedis et les dimanches. Rendez-vous à la Pagode de Cos pour y découvrir et y savourer le nouveau brunch au champagne, avec un menu unique servi à table ! Au menu, des viennoiseries, des salades de fruits, de la viande, du poisson, du fromage et bien sûr des pâtisseries ! 

Ou bien si vous préférez l'option goûter au champagne, c'est possible et il est tout aussi alléchant : sandwiches salés, scones, pâtisseries et gourmandises sont au rendez-vous. En plus, l'ambiance est assurée par des musiciens en live. 

On file ensuite au Gabriel, le restaurant 2 étoiles de La Réserve, pour goûter au menu 'tout en vert' imaginé par le chef Jérôme Banctel. Un menu gastronomique entièrement végétal qui varie de jour en jour, réalisé à partir de produits français de saison. Par exemple, l'artichaut, le topinambour, le céleri et l’endive sont les stars du moment ! 

Dernière option à la Réserve Paris, pour se restaurer : le petit déjeuner healthy et gastronomique de la Pagode de Cos, sans gluten, sans lactose et même vegan pour les concernés. Un shot de detox, avec des infusions de plantes, un assortiment de pains et de cakes sans gluten, du muesli, des laits végétaux, des légumes du moment et une ribambelle de fruits de saison.

De bonnes raisons de faire un tour à la Réserve ! 

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par départements

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Informations pratiques

Lieu

42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8

Infos d’accessibilité

Accès
Franklin D. Roosevelt (ligne 1 - 9)

Tarifs
Gouter : 42€
Gouter au champagne : 55€
Petit déjeuner : 59€
Brunch : 85€
Brunch au champagne : 98€

Site officiel
www.lareserve-paris.com

Mots-clés : la reserve, carte, vert, paris 8, nouvelle carte, detox, Le gabriel, quartier Madeleine, paris
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Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
Boom Boom Villette, c'est LE premier Food & Leisure Market de France, en lieu et place de Vill'Up, à la Villette, proposant de nombreux restaurants et établissements de loisirs. On a testé la partie food, on vous raconte !
Bêp Viêt, le délicieux restaurant vietnamien végétarien Paris 13e
Bêp Viêt, c'est le nom du nouveau restaurant vietnamien qui a ouvert ses portes près de l'avenue d'Italie dans le 13e arrondissement de Paris. On y découvre une courte carte de mets dévoilant les saveurs et spécialités phares de la cuisine viet, mais sans viandes. On a testé et on vous emmène à sa découverte...
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
Connaissez-vous l’Auberge Ravoux ? Niché à Auvers-sur-Oise, dans le Val-d’Oise, ce lieu également nommé la « Maison de Van Gogh » propose aux visiteurs une plongée dans le passé, sur les traces de l’illustre peintre hollandais.
Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
Q Bar, l'excellent restaurant et bar à cocktails thaï qui régale le 11e
On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
A la fois coffee shop, épicerie et restaurant anglais, Very French Beans est un vrai deli british qui fait virevolter les pies, les sausage rolls et les cookies aux Batignolles.
Pomelo, le bistrot méditerranéen festif qui régale les Grands Boulevards
Niché au cœur du quartier animé des Grands Boulevards, le Pomelo Bistrot se présente comme une oasis méditerranéenne au 153 Rue Montmartre dans le 2e arrondissement. Ouvert de 08h00 à 1h00, le spot offre une évasion ensoleillée quelle que soit l'heure. Envie de mettre du soleil dans votre assiette ? On vous emmène à la découverte de ce restaurant gourmand et animé.
Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
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