Les restaurants ouverts le 15 août 2026 à Paris, nos bonnes adresses pour le jour férié

Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Mis à jour le 2 juillet 2026 à 21h21
On vous a déniché des restaurants ouverts le 15 août 2026 à Paris. Par ici les bons plans et les bonnes adresses pour profiter à fond de ce jour férié !

Ce n'est pas parce que tous vos amis sont partis en vacances que vous devez vous laisser abattre, au contraire ! Profiter de Paris au mois d'août est une excellente idée pour quiconque aime le calme et les rues allégées de leurs passants pressés. Il y a toutefois un petit défaut à cette période estivale : beaucoup de restaurants ferment leurs portes.

On vous rassure tout de suite : toutes les tables de Paris ne ferment pas, fort heureusement, durant le mois d'août. Il est même tout à fait possible de manger à peu près tout ce que vous souhaitez, et ce même le 15 août dans la Ville Lumière, réputé pour être le jour le plus calme de l'année dans la capitale. 

Tapas, plats français, spécialités italiennes ou coréennes, sushi, maki et sashimi pour les amateurs de gastronomie japonaise, voire même tacos et guacamole pour se croire en vacances sans même quitter Paris... Pour être sûr de trouver le restaurant qui contente tout le monde, le 15 août 2026 à Paris, suivez le guide.

Et n'oubliez pas d'appeler pour réserver et pour vérifier, par la même occasion, que ces bonnes adresses sont bel et bien ouvertes !

Les restaurants ouverts le 15 août 2026 à Paris, nos bonnes adresses pour le jour férié :

Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-MartinLes Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-MartinLes Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-MartinLes Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-Martin Les Rupins : bistrot parisien authentique dans le 10e arrondissement, près du Canal Saint-Martin
Sponsorisé - À deux pas du Canal Saint-Martin, de la Gare de l’Est et de République, le restaurant Les Rupins est un véritable bistrot parisien authentique. Situé au cœur du 10e arrondissement, il incarne la tradition parisienne tout en proposant une cuisine 100 % faite maison, moderne et généreuse, élaborée à partir d'ingrédients ultra frais et de saison. Ici, chaque assiette met à l’honneur le meilleur de la gastronomie parisienne dans une ambiance conviviale et chaleureuse. [Lire la suite]

Chez Mimi, le Bistrot Pas Parisien de Colombes - photosChez Mimi, le Bistrot Pas Parisien de Colombes - photosChez Mimi, le Bistrot Pas Parisien de Colombes - photosChez Mimi, le Bistrot Pas Parisien de Colombes - photos Chez Mimi, le bistrot Pas Parisien qui se réinvente à Colombes
Chez Mimi, le bistrot du groupe Les Bistrots Pas Parisiens posé en plein cœur de Colombes, dans les Hauts-de-Seine, ouvre un nouveau chapitre en 2026 avec une carte revisitée et une jeune équipe aux commandes. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]

Mallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à ParisMallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à ParisMallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à ParisMallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à Paris Mallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à Paris qui ouvre avec un bon plan
La friterie 140° de Mallory Gabsi ouvre ses portes ce samedi 27 juin 2026 dans le quartier Montorgueil (Paris 2e). Notez que les 100 premiers à venir à l'ouverture pourront bénéficier d'un cornet de frites gratuit. On a testé en avant-première et on vous dit tout. [Lire la suite]

Le rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur ParisLe rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur ParisLe rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur ParisLe rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur Paris Langosteria : le rooftop climatisé et sa terrasse avec vue sur Paris
Le rooftop climatisé de Langosteria et sa terrasse panoramique nous offrent une vue spectaculaire sur Paris, perchés au septième étage du Cheval Blanc, dans l'ancienne Samaritaine (1er). On a testé en pleine canicule 2026, on vous raconte. [Lire la suite]

Cramat 'by Quai Ouest, le resto éphémère d'Alex, finaliste Top Chef 2026 - photosCramat 'by Quai Ouest, le resto éphémère d'Alex, finaliste Top Chef 2026 - photosCramat 'by Quai Ouest, le resto éphémère d'Alex, finaliste Top Chef 2026 - photosCramat 'by Quai Ouest, le resto éphémère d'Alex, finaliste Top Chef 2026 - photos Cramat' : on a testé le resto éphémère d'Alexy de Top Chef aux portes de Paris
Le restaurant éphémère Cramat a installé ses braseros à Quai Ouest, à Saint-Cloud, où Alexy Algar-Denos, un finaliste de Top Chef 2026, signe une cuisine catalane à la braise. On a testé cette table posée sur la Seine, à découvrir tout l'été 2026 et on vous raconte. [Lire la suite]

Splash le restaurant en bord de Seine de Norbert Tarayre à AsnièresSplash le restaurant en bord de Seine de Norbert Tarayre à AsnièresSplash le restaurant en bord de Seine de Norbert Tarayre à AsnièresSplash le restaurant en bord de Seine de Norbert Tarayre à Asnières Splash à Asnières-sur-Seine, le restaurant en bord de Seine des Bistrots Pas Parisiens
Splash, le restaurant des Bistrots Pas Parisiens à Asnières-sur-Seine, invite à déjeuner ou dîner en bord de Seine dans un décor estival avec terrasse, piscine et cuisine de saison. [Lire la suite]

Shwi, le restaurant libanais dédié au Farrouj meshwi - poulet grillé du Canal Saint-Martin - photosShwi, le restaurant libanais dédié au Farrouj meshwi - poulet grillé du Canal Saint-Martin - photosShwi, le restaurant libanais dédié au Farrouj meshwi - poulet grillé du Canal Saint-Martin - photosShwi, le restaurant libanais dédié au Farrouj meshwi - poulet grillé du Canal Saint-Martin - photos Shwi, le nouveau restaurant libanais dédié au Farrouj meshwi du Canal Saint-Martin
Le poulet grillé libanais tient enfin son adresse dédiée à Paris avec Shwi, le nouveau spot street food imaginé par l'équipe de Kubri, à découvrir au bord du Canal Saint-Martin (Paris 10e) depuis ce printemps 2026. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]

Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-MoulineauxMaison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-MoulineauxMaison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-MoulineauxMaison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux Maison Avoise, le restaurant étoilé à découvrir à Issy-les-Moulineaux
C'est la pépite à découvrir. Maison Avoise, c'est ce restaurant gastronomique à l'esprit décontracté et à la cuisine de haute volée imaginé par Alexis Voisenet et son équipe du côté de Issy-les-Moulineaux. Cette adresse étoilée propose ainsi une expérience culinaire qui éveille les sens, pour un bon rapport qualité-prix. [Lire la suite]

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Une adresse qui fait à la fois café poussette, restaurant familial et studio photo ? Entre 2 Siestes propose un lieu hybride, un concept qui répond aux besoins des jeunes familles - y compris celle avec des tout-petits - tout en restant accessible à tous. [Lire la suite]

Maison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, les photosMaison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, les photosMaison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, les photosMaison Roland restaurant au Shanghai-La Paris, les photos Maison Roland, le nouveau bistrot parisien du Shangri La Paris avec terrasse confidentielle
Maison Roland, le nouveau bistrot chic et gourmand du Shangri-La Paris, ouvre ses portes dans le 16e arrondissement avec une terrasse confidentielle nichée dans un jardin. Cuisine bourgeoise, cadre élégant, on est parti découvrir et on vous dit tout. [Lire la suite]

Chez Gina, le restaurant italien caché de Fontainebleau, les photosChez Gina, le restaurant italien caché de Fontainebleau, les photosChez Gina, le restaurant italien caché de Fontainebleau, les photosChez Gina, le restaurant italien caché de Fontainebleau, les photos On a testé ce restaurant italien secret collé au Château de Fontainebleau avec terrasse et brunch
Nichée dans la cour intérieure de l'Hôtel de Cavoye, à deux pas du Château de Fontainebleau, la trattoria Gina propose une cuisine italienne généreuse signée Robin Sanchez, avec belle terrasse dans un jardin intérieur et brunch le dimanche. On est parti découvrir les lieux et on vous dit tout. [Lire la suite]

Ruche - Domaine Les BruyèresRuche - Domaine Les BruyèresRuche - Domaine Les BruyèresRuche - Domaine Les Bruyères Ruche : le restaurant gastronomique étoilé et nature du Domaine Les Bruyères dans les Yvelines
Les Yvelines s'offrent un écrin de prestige avec la consécration d'une table engagée. Nichée aux côtés de son potager, Ruche, adresse fraîchement étoilée, invite les gourmets à une immersion totale dans une haute gastronomie dictée par le rythme de la nature. Une table éco-responsable d'exception, idéale pour s'évader aux portes de la capitale et savourer des assiettes millimétrées de la graine à la fourchette. [Lire la suite]

Le Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - DJI 0020 DLe Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - DJI 0020 DLe Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - DJI 0020 DLe Chou de Chanorier, le restaurant des Yvelines à Croissy-sur-Seine by Charlie Anne  - DJI 0020 D Le Chou de Chanorier, le resto dans un château des Yvelines dévoile sa belle terrasse au Top
Les Bistrots pas Parisiens, qui nous régalent de leurs restaurants, essentiellement dans les Hauts-de-Seine, ont ouvert l'an passé un restaurant dans les Yvelines ! Et pas n'importe où puisque c'est au château Chanorier à Croissy-Sur-Seine qu'on peut désormais aller se régaler. Et surprise, on peut y découvrir une carte signée par Charlie Anne, le finaliste Top Chef 2025. On a testé le restaurant Chou de Chanorier qui dévoile une carte courte et gourmande et même une immense terrasse au cœur d'un parc verdoyant proposant raclettes l'hiver et barbecue l'été. [Lire la suite]

AbstinenceAbstinenceAbstinenceAbstinence Abstinence : la table conviviale du 15e arrondissement aux assiettes à partager
Abstinence, c'est la nouvelle table du chef Lucas Felzine qui enchante nos papilles avec ses assiettes coquines à partager entre amis pour célébrer le retour à la vie normale après des mois d'abstinence ! [Lire la suite]

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Au cœur du quartier de la Bourse, Hollywood Savoy mêle décor spectaculaire, cuisine de partage et ambiance festive dans une adresse parisienne reprise par Fitz Group. [Lire la suite]

À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmandeÀ la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande À la Fontaine Gaillon, la cheffe Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande
Cette adresse iconique reprise depuis cet été 2024 par le groupe Fitz avec Marie-Victorine Manoa aux manettes côté cuisines, propose une carte classique revisitée avec audace et une ambiance feutrée. Plongée dans une expérience où terroir et créativité s’embrassent. [Lire la suite]

Chez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricottaChez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricottaChez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricottaChez Clo - Lasagnes artichaut, petit pois, ricotta Chez Clo, bistronomie soignée et abordable dans une ancienne maison close
Fini l’esprit campagnard de la Datcha ! Chez Clo insuffle une nouvelle énergie à cette adresse de la Folie-Méricourt, entre bistrot à prix doux le midi et repaire festif le soir. [Lire la suite]

Terraza Mikuna : le rooftop du BHV MaraisTerraza Mikuna : le rooftop du BHV MaraisTerraza Mikuna : le rooftop du BHV MaraisTerraza Mikuna : le rooftop du BHV Marais Le rooftop du Marais de 300 m2, la Terraza Mikuna 2026
Terraza Mikuna, le rooftop de 300 m2 perché sur l'immeuble du BHV Marais dans le 4e arrondissement, rouvre ses portes pour la saison 2026 avec une carte réinventée, une nouvelle offre déjeuner et des cocktails sympas. [Lire la suite]

Restaurant BEP - Com Tam porcRestaurant BEP - Com Tam porcRestaurant BEP - Com Tam porcRestaurant BEP - Com Tam porc BẾP, le nouveau restaurant vietnamien à la carte minimaliste de l'équipe de Sobremesa
Baptisé BẾP, le nouveau restaurant vietnamien de Marie et Antoine Nguyen, accompagnés d'Émilien Quemener (l'équipe à qui l'on doit déjà Sobremesa) se distingue par sa carte minimaliste qui met à l'honneur le cơm tấm traditionnel. [Lire la suite]

ThalieThalieThalieThalie Thalie : le restaurant grec chic et intimiste au cœur du Théâtre du Palais-Royal
Au cœur du mythique Théâtre du Palais-Royal, le restaurant Thalie dévoile une nouvelle scène gastronomique signée Mavrommatis. Une table raffinée qui propose un voyage culinaire aux saveurs grecques dans un décor rappelant les théâtres antiques. [Lire la suite]

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Au pied de Montmartre dans le 9e arrondissement de Paris, le restaurant Double Impact, qui a ouvert tout récemment, propose un menu dégustation signé par le chef Etienne Dupuy et Mickael Robinault. Une cuisine vivante, saisonnière et sourcée en circuit court. On a testé et on vous dit tout sur cette jolie découverte. [Lire la suite]

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BMK inaugure DKR, un restaurant dédié à la street food afro dans le 11e arrondissement de Paris. Une nouvelle adresse qui met à l’honneur les cuisines africaines et afrodescendantes. [Lire la suite]

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C'est l'histoire d'un amour, celui de la cuisine italienne, servie quotidiennement depuis plus de 20 ans dans l'assiette des Bellifontains venus se régaler d'une cuisine maison authentique. Cette histoire, c'est celle du restaurant Il Primo Bacio, une référence de la bonne cuisine à Fontainebleau. [Lire la suite]

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Confortablement niché aux Batignolles, Rooster, le restaurant gastronomique du chef Frédéric Duca, fleure bon les vacances en bord de Méditerranée. Ici, c'est Marseille qui coqueline à pleins poumons. Ne manque plus que les cigales et on s'y croirait vraiment. [Lire la suite]

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À Fontainebleau en Seine-et-Marne, L'Orée des Sablons propose une cuisine créative et locavore signée du chef Kevin Pernette, dans un cadre cosy rue des Sablons, non loin du Château de Fontainebleau. Ouvert depuis début 2025, l'adresse déjà sélectionnée au Guide Michelin 2026, mérite qu'on plante notre fourchette. [Lire la suite]

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Le chef Fernando de Tomaso est votre commandant de bord sur le vol Paris-Buenos Aires, direction les délices de la cuisine argentine tout feu tout flamme. Une table voyageuse et généreuse. [Lire la suite]

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L'Auberge du Vieux Marly, institution du vieux village de Marly-le-Roi dans les Yvelines (78), reprend vie en 2026 sous l'impulsion de Myriam Guenfoud. Menu à l'ardoise, terrasse ombragée et cuisine maison vous attendent dans ce charmant restaurant façon village. [Lire la suite]

La Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veau La Ferrandaise, un bistrot auvergnat traditionnel aux abords du jardin du Luxembourg
Installée depuis plus de 20 ans à deux pas du Jardin du Luxembourg, La Ferrandaise défend une cuisine de terroir fidèle à l’Auvergne. Un restaurant généreux et sans effet de mode qui dispose d'une terrasse ensoleillée pour les beaux jours ! [Lire la suite]

La Table d'Alice et sa terrasse, restaurant à Versailles - photosLa Table d'Alice et sa terrasse, restaurant à Versailles - photosLa Table d'Alice et sa terrasse, restaurant à Versailles - photosLa Table d'Alice et sa terrasse, restaurant à Versailles - photos La Table d'Alice, le restaurant convivial avec terrasse estivale à Versailles dans les Yvelines
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Rosario - TortillaRosario - TortillaRosario - TortillaRosario - Tortilla Rosario convoque l'Espagne à sa table et c'est une réussite
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Restaurant L'AventureRestaurant L'AventureRestaurant L'AventureRestaurant L'Aventure L'Aventure : le restaurant chic aux accents Art Déco et club privé avec vue sur l'Arc de Triomphe
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Un sandwich jambon beurre, et c’est tout. La carte du Parizot est aussi simple qu’efficace : quelques recettes, maîtrisées sur le bout des doigts, pour offrir aux amoureux de bons produits l’un des meilleurs jambon-beurre de la capitale. [Lire la suite]

Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photosLe Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photosLe Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photosLe Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos Drouant : le restaurant parisien mythique de l'Académie Goncourt près de l'Opéra
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Rivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - cevicheRivages restaurent de la mer du Scribe Opéra Paris 9e, les photos - ceviche Rivages, le restaurant discret se transforme en table de la mer
Dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, le restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra renouvelle entièrement sa carte en 2026 pour miser sur les produits de la mer et la pêche côtière française. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]

Osabaita - Burger lomo basqueOsabaita - Burger lomo basqueOsabaita - Burger lomo basqueOsabaita - Burger lomo basque Osabaita, restaurant basque convivial entre tapas et plats traditionnels dans le 6e arrondissement
Dans le 6e arrondissement, Osabaita propose une cuisine basque généreuse, entre tapas à partager et plats traditionnels. Une adresse conviviale, fidèle aux produits et aux valeurs du Sud-Ouest. [Lire la suite]

La Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasseLa Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasseLa Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasseLa Petite Marguerite, bouillon des puces de Saint-Ouen 93 - photos - terrasse La Petite Marguerite, le bouillon qui régale la Seine-Saint-Denis
Niché rue du Plaisir à Saint-Ouen-sur-Seine, La Petite Marguerite est un bouillon de quartier qui régale la Seine-Saint-Denis avec une carte bistrot généreuse et des prix doux comme on aime, avec des plats toutefois faits maison. [Lire la suite]

Bolan - Pad Thaï RoyalBolan - Pad Thaï RoyalBolan - Pad Thaï RoyalBolan - Pad Thaï Royal Bolan, un restaurant thaï contemporain et raffiné au cœur du Quartier Latin
A Saint-Michel, Bolan propose une cuisine thaïe contemporaine, travaillée minute avec des produits frais, et une carte courte, composée de recettes essentielles. [Lire la suite]

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 15 août 2026

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.
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