Que ce soit par conscience écologique ou pour découvrir les meilleurs produits des producteurs locaux, les restaurants locavores ont la cote ! À Paris et en Ile-de-France, de nombreux restaurateurs et chefs ont pris le parti de proposer une cuisine à base d'ingrédients locaux ou a minima d'origine française, une cuisine de saison avec une empreinte carbone limitée, et au menu, des bons petits plats qui soutiennent l'économie locale et qui respectent l'environnement.
Alors, où sont les restaurants locavores de Paris ? On vous embarque à la découverte de ces adresses engagées qui nous font déguster le meilleur des produits de nos régions, qu'il s'agisse de fruits et de légumes en provenance des vergers et exploitations franciliennes, de poissons et de fruits de mer issus de la pêche par petit-bateau le long des côtes françaises, ou de viandes bien élevées, en provenance de producteurs soucieux du bien-être animal.
Aussi, si vous avez envie de déguster un repas qui fait honneur au terroir français, par ici les bonnes adresses de restaurants locavores à Paris !
Breathe, un restaurant japonais 100% végétal avec des makis et des sushis vegan
Vous êtes végétalien mais c'est inconcevable pour vous de faire une croix sur les sushis, les makis voire même le poulet frit ? Direction le restaurant vegan Breathe, dans le Sentier, pour des spécialités japonaises 100% végétales ! [Lire la suite]
Cocottes Gourmandes : la cantine française aux bons petits plats réconfortants faits avec le cœur
Pour des bons petits plats réconfortants et faits maison, servis le midi en semaine sous forme de restauration rapide, direction les Cocottes Gourmandes, la cantine française du 9e arrondissement qui met l'amour du terroir en cocotte ! [Lire la suite]
Babi, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier
Ouvert dans le Sentier, Babi est un bar à vins qui se joue des genres. A mi-chemin entre le bistrot et la table d'auteur, ce restaurant ouvert par Jérémie Taché et Néo Guerin entend faire entrer en résonance les bonnes quilles et les belles assiettes. [Lire la suite]
Joli, le restaurant-terrasse qui s'installe de façon permanente dans les jardins du Musée Carnavalet
Fabula est mort, place à Joli, le restaurant-terrasse désormais permanent du Musée Carnavalet à Paris. Une parenthèse dans un magnifique cadre historique et bucolique, mais qui manque de personnalité dans l'assiette, le tout à prix vraiment excessif. [Lire la suite]
Casetta, le restaurant méditerranéen et son charmant jardin à Neuilly-sur-Seine (92)
Casetta, le restaurant et bar à cocktails de l'Hôtel le 5 Particulier à Neuilly-sur-Seine, s'impose comme le nouveau hotspot gastronomique de la région. À l'orée du Bois de Boulogne, ce refuge verdoyant vous invite à déguster une cuisine méditerranéenne dans un cadre idyllique, du petit-déjeuner au dîner. Que ce soit à l'extérieur - fleurs, colombages et fer forgé - ou à l'intérieur - velours, marbre et parquet Versailles, Casetta ramène le charme des demeures de campagne à la ville. [Lire la suite]
Le Café de la Paix, le restaurant convivial de Bourron-Marlotte
À Bourron‑Marlotte, en lisière de forêt et proche du château, le Café de la Paix est un restaurant niché dans une bâtisse historique du XIXᵉ siècle. Depuis 2018, Felipe Pires et son équipe proposent une cuisine bistronomique qui se veut accessible, autour de produits locaux. On est parti à la découverte de ses plats frais, gourmands et créatifs. [Lire la suite]
Bonne Heure, le repère bon et pas cher de Pigalle avec une grande terrasse en prime
Du matin au soir, du petit-déjeuner à l'apéritif, Bonne Heure est en passe de devenir LE repère bon et pas cher de Pigalle. Difficile de passer à côté de sa grande terrasse ombragée sans baver ! [Lire la suite]
Schnock, un restaurant bistronomique au bon rapport qualité-prix dans le quartier des Ternes
Nouvellement ouvert dans le quartier des Ternes, le restaurant Schnock affiche un rapport qualité-prix qui fait plaisir dans ce quartier huppé de Paris. [Lire la suite]
Maison Blossom, le restaurant-jardin de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg prend un virage français
Un charmant écrin de verdure en plein cœur de Paris et une carte française orchestrée par le chef Christophe Chottin, vous voilà chez Maison Blossom, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg. [Lire la suite]
La Folie Barbizon, l'hôtel et restaurant renait entre art et nature
À Barbizon, le mythique village des peintres en lisière de forêt de Fontainebleau en Seine-et-Marne, La Folie Barbizon renaît avec panache. Hôtel, résidence artistique et table locavore, ce lieu hybride, unique en son genre, tisse un lien subtil entre passé et présent. On est parti à la découverte de ce lieu unique où chaque chambre, lié à un artiste, raconte désormais son histoire. [Lire la suite]
Réséda Café, le restaurant signé Thierry Marx au Grand Palais
Le Grand Palais a rouvert ses portes avec un grand nombre de nouveautés, dont un restaurant signé du chef étoilé Thierry Marx, baptisé Réséda Café. [Lire la suite]
Restaurant Maison Blanche, l'adresse gastronomique au Blanc-Mesnil (93)
Après le restaurant étoilé Villa9Trois à Montreuil, une seconde adresse gastronomique du même groupe nous attend en Seine-Saint-Denis. On vous emmène chez Maison Blanche, le resto gourmet qui se situe cette fois-ci au Blanc-Mesnil. [Lire la suite]
IRWIN, le restaurant gastronomique du chef Irwin Durand entre terroir et mémoire
Embarquez pour une escapade sapide et mémorielle au bras d'Irwin Durand. Le jeune chef, longtemps bras droit de Guy Savoy, a ouvert son premier restaurant à Paris qu'il a sobrement baptisé de son prénom, IRWIN. [Lire la suite]
Le Cochon à l'Oreille, un bistrot français qui a de la gueule aux Halles
Moins connu que certaines institutions des Halles, le Cochon à l'Oreille est pourtant un bistrot français qui a de la gueule, incarné par un patron qui en a tout autant. [Lire la suite]
Zostera par Julien Dumas, une plongée gastronomique en eaux profondes d'une infinie poésie
Le chef Julien Dumas a repris l'institution Le Pergolèse, dans le 16e arrondissement. Désormais rebaptisée Zostera, il y propose une plongée gastronomique en eaux profondes d'une infinie poésie. [Lire la suite]
Almas, quand le Liban, l'Iran et la Russie se retrouvent au sein d'un restaurant
Trois cheffes de trois origines différentes ont imaginé Almas, un restaurant aux confins du Liban, de l'Iran et de la Russie. [Lire la suite]
Vaisseau, le restaurant tant attendu du chef Adrien Cachot à Paris
Le top chef Adrien Cachot ouvre enfin son restaurant à Paris. Baptisé Vaisseau, il est déjà victime de son succès et c'est amplement mérité. [Lire la suite]
Le Panoramique, le restaurant étoilé locavore des Yvelines avec terrasse à couper le souffle
La Panoramique à Rolleboise dans les Yvelines, c'est le restaurant étoilé qui nous offre comme un air de vacances. Il faut dire qu'avec sa vue à couper le souffle et la cuisine fraiche et locale de Gaëtan Perulli, on ne peut qu'y passer un bon moment. On vous emmène à sa découverte. [Lire la suite]
Le Boréal, fabuleux café-bistrot responsable de Philippine Jaillet et Charles Neyers (Top Chef 2025)
Café le matin, bistrot le midi et le soir, brunch le week-end ; Le Boréal est la solution parfaite à toutes vos envies. Ses chefs-fondateurs, Philippine Jaillet et Charles Neyers, participent tous les deux à Top Chef 2025. [Lire la suite]
Le restaurant bistronomique Sauvage souffle sa 10e bougie
Le restaurant bistronomique Sauvage souffle sa 10e bougie, avec toujours la même ligne directrice : mettre à l'honneur le terroir français et le savoir-faire paysan. [Lire la suite]
Oka devient Episodes sous la houlette du chef MOF Guillaume Goupil
Changement de chef et de carte pour le restaurant OKA qui devient Episodes sous l'égide du chef Guillaume Goupil, après le départ de Raphaël Rego. [Lire la suite]
Le Christine prend un virage gastronomique et c'est une immense réussite
Toujours sous l'aile des Becs Parisiens, Le Christine prend un virage gastronomique éblouissant grâce au chef Rodolphe Despagne. [Lire la suite]
Frenchie, l'adresse étoilée du chef Greg Marchand
Niché sur les rivages de la rue du Nil, en face du bar à vin de la Maison, Frenchie est l'antre étoilé du chef Greg Marchand. [Lire la suite]
Argile, bistronomie irréprochable et rapport qualité-prix imbattable
Le chef Romain Lamon revient à Paris avec Argile, une adresse bistronomique tout en simplicité, au rapport qualité-prix imbattable. [Lire la suite]
Bistrot Darsy, charmant (et délicieux) restaurant à l'ancienne du côté de Ménilmontant
Du côté de Ménilmontant, replongez dans le Paris d'antan au sein du Bistrot Darsy, un restaurant à l'ancienne, aussi charmant que délicieux. [Lire la suite]
L'Almanach Montmartre, restaurant bistronomique et artistique haut perché
Haut perché sur la butte Montmartre, l'Almanach Montmartre est un restaurant qui conjugue bistronomie et art. [Lire la suite]
L'Atelier d'André, restaurant terre, mer et végétal sur la rive Gauche
Entre terre, mer et végétal, le restaurant L'Atelier d'André s'est lové sur la rive Gauche de Paris. [Lire la suite]
Maison Lagure, le chef Julien Dumas s'installe à La Garenne Colombes
Le chef Julien Dumas profite de la nouvelle année pour dévoiler son futur restaurant à La Garenne Colombes, Maison Lagure. Ouverture prévue en février prochain ! [Lire la suite]
Casa Azul, le bon restaurant de street food mexicaine à Fontainebleau
On vous emmène découvrir Casa Azul, cette adresse gourmande de Fontainebleau qui nous propose une cuisine mexicaine revisitée. Un restaurant qui fusionne saveurs mexicaines et techniques françaises où tout est fait maison à la demande, le tout dans une ambiance chaleureuse, on valide. [Lire la suite]
L'Auberge des 3 hameaux, le restaurant convivial avec terrasse verdoyante à Choisel dans les Yvelines
L'Auberge des 3 Hameaux est une auberge, certes, mais également un très bon restaurant bistronomique à découvrir. Niché en Vallée de Chevreuse, à proximité du Château de Breteuil, ce repère gourmand des Yvelines recèle bien des atouts. Testé et approuvé, on vous le recommande chaudement si vous avez envie de manger bon et bien. [Lire la suite]
Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier
Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel. [Lire la suite]
Leven, street-food kurde tout feu, tout flamme
Embarquement pour le Moyen-Orient au sein de Leven, nouvelle échoppe de street-food kurde dans le Sentier. [Lire la suite]
Fugue, une fabuleuse découverte bistronomique qui mérite tous les honneurs
Récemment ouvert par Victor Baraton-Dorat et le chef Hitoshi Minatani, Fugue fait partie de nos plus belles découvertes de cette rentrée culinaire. [Lire la suite]
Cocoricains, enfin un bistrot américain de qualité à Paris !
Enfin ! Le véritable bistrot américain que Paris attendait, c'est Cocoricains, bouillonnante adresse à deux pas des Grands Boulevards, tenue par deux amis franco-américains. [Lire la suite]
Maison Brut, l'écrin locavore résolument gastronomique du chef Bastien Djait
Le chef Bastien Djait ouvre Maison Brut, son premier restaurant bistronomique engagé dans une démarche écoresponsable et locale. [Lire la suite]
L'Auberge Nicolas Flamel à Paris : Gastronomie et histoire au cœur d'un lieu mythique
Installée dans l'une des plus anciennes maisons de Paris, si ce n'est la plus vieille, bâtie en 1407 par Nicolas Flamel, célèbre alchimiste et bienfaiteur, L’Auberge Nicolas Flamel associe patrimoine et haute cuisine. Sous la direction du chef étoilé Alan Geaam et désormais en cuisine avec le chef Émile de France, cette adresse historique propose une expérience gastronomique où tradition et modernité s’entremêlent. [Lire la suite]
Zincou, un restaurant de tapas et de vins soignés à deux pas du Musée de la vie romantique
Situé à l'angle de la rue Blanche et de la rue Bruyère, non loin du Musée de la vie romantique, Zincou propose des assiettes de tapas à partager et à accompagner d'un verre de vin, le tout dans un cadre branché et chaleureux. [Lire la suite]
Erso, une adresse bistronomique abordable du côté de Saint-Ambroise
En lieu et place de Lou s'est installé Erso, un restaurant bistronomique de quartier tenu par Marine Bert en salle et Yann Placet en cuisine. [Lire la suite]
Faubourg Daimant, de la cuisine végétale bourgeoise à saucer, c'est dément !
Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr ! [Lire la suite]
Cagnard, un restaurant tout aussi méditerranéen que ses frères Gargouille et Zinzin
Après Gargouille et Zinzin, découvrez Cagnard, un nouveau restaurant méditerranéen monté par la même équipe ! [Lire la suite]
Retrouvez la localisation de toutes ces adresses en cliquant sur la carte en bas de l'article
Les restaurants healthy où manger sain et bio à Paris, nos bonnes adresses
Vous avez envie de manger sainement, aujourd'hui ? Découvrez nos recommandations de restaurants healthy à Paris, où manger des plats bons pour votre santé ! [Lire la suite]
De belles adresses pour se régaler tout en prenant soin de la planète !
