Paris est une ville vibrante où de nouveaux restaurants ne cessent de voir le jour, mois après mois, semaine après semaine, jour après jour. À tel point qu'il est parfois difficile de suivre le fil et de ne pas perdre la tête avec toutes ces nouvelles adresses à tester pour rester à la page.
Du restaurant gastronomique à la petite table abordable, des établissements qui rendent hommage aux plus grands classiques français aux restaurants qui dévoilent les meilleures spécialités du monde, qu'ils soient asiatiques, sud-américains ou encore méditerranéens, il y a toujours une nouvelle adresse à tester à Paris.
Si vous faites partie des précurseurs en quête des dernières nouveautés de la ville Lumière, alors bonne nouvelle : vous allez être servis. Découvrez sans plus tarder les nouveaux restaurants de Paris testés par nos soins (ou en passe de l'être !), et assurez-vous ainsi de rester à la page et ne rater aucune révolution culinaire qui se trame dans le capitale.
Noodle Inn : un restaurant immersif de street food chinoise à Opéra Paris
Sponsorisé - Découvrez Noodle Inn, un nouveau spot de street food chinoise ouvre à Opéra : Noodle Inn vous plonge dans l’ambiance vibrante du Sichuan avec ses nouilles artisanales et raviolis maison. [Lire la suite]
Réveillons et séjours féeriques au Paris Marriott Champs Elysees
Sponsorisé - Dîners de fête, brunchs festifs et séjours magiques vous attendent au Paris Marriott Champs Elysees du 4 décembre au 5 janvier. Une période festive inoubliable au cœur des Champs-Élysées. [Lire la suite]
Les Rupins : l’âme du bistrot parisien, à deux pas du Canal Saint-Martin
Sponsorisé - Les Rupins : Une terrasse vibrante au cœur du 10ème arrondissement, une carte courte, fraîche, 100 % maison, Un restaurant à privatiser pour vos événements les plus marquants ! [Lire la suite]
Octant, l’adresse gastronomique aux saveurs du monde dans le 5ème arrondissement
Sponsorisé - Octant vous invite à un tour du monde culinaire depuis Paris 5e, avec une cuisine fusion de saison signée par une cheffe inspirée et une carte cosmopolite raffinée. [Lire la suite]
Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris
Sponsorisé - Un restaurant festif au cœur de Paris où l’on déguste une cuisine méditerranéenne savoureuse et on vibre au rythme de la musique live : bienvenue chez Paillettes Paris, l’expérience sensorielle à vivre au 14 rue Saint-Fiacre. L'occasion découvrir au passage les Bains du Marais avec hammam, sauna, massage et soins ! Paillettes reste ouvert tout l'été, réservez dès maintenant ! [Lire la suite]
Yora, le restaurant nikkei festif caché dans le 9e arrondissement de Paris
Sponsorisé - Le restaurant Yora, c'est l'une des plus belles adresses du quartier Pigalle ouvert 7/7 midi et soir ! Avec ses magnifiques vitraux Art Déco, son incroyable cuisine nikkei, fusion entre les saveurs du Pérou et du Japon, et ses DJ set dans 2 salles avec une atmosphère branchée, Yora saura vous séduire pour vos déjeuners et soirées festives ! Le restaurant reste ouvert tout l'été ! [Lire la suite]
Il Tornello, le nouveau restaurant italien de pâtes et pizza aux farines anciennes et levain
Il Tornello, rue des Tournelles dans le 4e arrondissement, c'est le nouveau restaurant italien qui propose une cuisine de trattoria authentique à deux pas de la place des Vosges. Au menu, des pizzas au levain naturel et farines anciennes, des pâtes fraîches faites maison et une carte simple à découvrir du jeudi au lundi dans le Marais. [Lire la suite]
Ukiyo Ramen, le restaurant de ramens maison à Pigalle Paris 9e
À deux pas de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, UKIYO Ramen propose des ramens et donburis réalisés avec des nouilles maison et des bouillons qu'on a adoré. Récemment ouvert par le jeune couple Céline Li et Guillaume Lam, ce restaurant coloré revisite la gastronomie japonaise avec créativité et finesse. On est parti tester et on vous dit tout. [Lire la suite]
Halle de l'Arsenal - le food court Biltoki à Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine est ouvert
La Halle Biltoki s'installe à Rueil-Malmaison ! Après avoir investi Issy-les-Moulineaux, voilà que le concept continue à investir les Hauts-de-Seine en posant ses valises dans le nouvel écoquartier de l'Arsenal. On est allé découvrir et on vous dit tout... [Lire la suite]
Papillote à Sartrouville (78) : le bistrot - salon de thé du chef Daniel Maslac ouvre début 2026
Papillote s’installe à Sartrouville (78) dans l’ancien commissariat et transforme la bâtisse centenaire en un bistrot chaleureux et gourmand sous la houlette du chef Daniel Maslac. Au menu ? Des plats de saison, des formules midi abordables et une ambiance cosy toute la journée. L’ouverture est prévue début 2026. [Lire la suite]
Sant Ambroeus Paris : le légendaire restaurant et café milanais ouvre enfin dans la capitale
Sant Ambroeus ouvre (enfin) ses portes à Paris et installe l’art de vivre milanais au cœur de Saint-Germain-des-Prés. La célèbre maison propose une cuisine italienne raffinée, des cafés et pâtisseries emblématiques, dans un cade chaleureux et élégant. Une nouvelle institution à adopter du matin au soir. [Lire la suite]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se dévoile, photos et test
Le premier Bouillon des Hauts-de-Seine a ouvert ses portes à Asnières-sur-Seine, juste à côté de la gare des Hauts-de-Seine. Cette nouvelle adresse a de quoi ravir les gourmands en quête de plats traditionnels français à prix abordables, qui n'auront plus besoin de traverser tout Paris pour en dénicher un. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]
21G Dumpling, un restaurant de partage aux DimSum maison près de Bastille
Sponsorisé - A quelques pas du marché d'Aligre, le restaurant chinois 21G Dumpling vous propose des incontournables de la cuisine taïwanaise : des dimsums gourmands 100% maison, dont les célèbres Xiao Long Bao, à déguster au chaud dans une ambiance de marché de nuit Taïwanais. Pour les fêtes, découvrez les Xiao long bao poulet foie gras et coquilles saint Jacques aux vermicelles ! [Lire la suite]
Le 20 Maison de la Mutualité, le nouveau bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-Dame
Sponsorisé - Au cœur du 5ᵉ arrondissement, Le 20 est un nouveau bistrot créatif caché sous les arches de la Maison de la Mutualité, où la cuisine de tradition flirte avec les saveurs du voyage. Une adresse conviviale pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou un avant / après spectacle dans le Quartier Latin. [Lire la suite]
Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique élégant des Hauts-de-Seine
Les Tontons de Neuilly se sont installé place Parmentier à Neuilly-sur-Seine dans les Hauts-de-Seine. Cette adresse bistronomique signée Alexandre Baizet, Gérard Castellani et le chef Rachid Djillali propose une cuisine française généreuse dans un décor Art Déco soigné, avec un ebelle salle spacieuse et une belle terrasse pour les beaux jours. [Lire la suite]
Épopée : le délicieux restaurant bistronomique avec en cuisine la cheffe japonaise Yurika Kitano
En quête d'une savoureuse adresse bistronomique dans le quartier de Charonne à Paris ? Direction Épopée, un restaurant pour bons vivants qui met à l'honneur des plats sincères et ô combien gourmands, concoctés par la cheffe d'origine japonaise Yurika Kitano. [Lire la suite]
Le Cabaret restaurant festif : on mange, on chante, on vit
Sponsorisé - Cabaret parisien, restaurant festif, adresse secrète à Pigalle et gastronomie française… Le Cabaret Restaurant ouvre ses portes au 2 rue Frochot, dans un décor chargé d’histoire où se mêlent art, musique live, gastronomie et patrimoine. [Lire la suite]
Un restaurant coréen se cache au cœur du Musée Guimet : Hanok
Vous ne le saviez sans doute pas mais un discret restaurant coréen se cache au sein du Musée Guimet. Ouvert toute l'année et en mode terrasse en rooftop l'été, on vous emmène à la découverte de Hanok, ce spot qui fleure bon le kimchi. [Lire la suite]
Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche
Sponsorisé - Ter, on dine du mardi au dimanche et on brunch le samedi et le dimanche. Rendez-vous au premier bar à œufs Mayo de Paris, dans le 11ème arrondissement. Et pendant tout le mois de décembre, c'est raclette à volonté !
Réservez dès maintenant votre le diner du nouvel an chez TER. ! [Lire la suite]
Xavier Pincemin ouvre "Encore.", son premier fast food à Paris près du Parc des Princes
Xavier Pincemin, gagnant de Top Chef 2016, ouvre 'Encore.', un nouveau restaurant de street-food dans le 16e arrondissement de Paris à deux pas du parc des Princes pour cette fin d'année. On vous dit tout. [Lire la suite]
Amour du Vietnam, le restaurant Vietnamien où manger des pho bouillants Paris 14e
On est parti tester Amour du Vietnam, ce restaurant vietnamien qui a ouvert ses portes dans le 14e arrondissement de Paris, il y a quelques mois à peine. Au programme : nems croustillants, bo bun copieux, banh mi et soupes pho mijotées avec passion, on vous dit tout. [Lire la suite]
Hong Bao, le resto chinois immersif qui nous régale de baos, nouilles et raviolis à Paris La Défense
Hong Bao débarque au Westfield 4 Temps de La Défense, dans les Hauts-de-Seine. Ce restaurant chinois immersif aux airs de Shanghai nous régale de nouilles Biang Biang faites maison, baos moelleux et raviolis vapeur. On a testé cette cantine XXL et on vous dit tout. [Lire la suite]
Dopo, le restaurant de l'After Foot où voir des matchs, (et pas que !) à Boulogne-Billancourt (92)
Le long des quais de Seine, le restaurant Dopo est une adresse hybride située à Boulogne-Billancourt derrière laquelle se trouve le tandem phare de l'After Foot, Gilbert Brisbois et Daniel Riolo. On retrouve ici un bar-restaurant sportif pensé pour les amateurs de foot et pas seulement, avec une carte gourmande mettant la gastronomie italienne à l'honneur. [Lire la suite]
Nobisan, l'excellent repère japonais spécialiste du délicat temaki dans le Marais
Après le handroll, le restaurateur Thomas Moreau s'attaque à un autre totem de la cuisine japonaise, le temaki, au sein du restaurant Nobisan dans le Marais. Avec une grande finesse, cette noble adresse est une réussite. [Lire la suite]
Yéyé : le nouveau restaurant festif ouvert jusqu'à l'aube
Sponsorisé - Au cœur du Bois de Vincennes, Yéyé propose des dîners festifs sur fond de Johnny Hallyday, Claude François et ambiance disco des années 60 à 80. [Lire la suite]
Le repas de Thanksgiving au Paris Marriott Champs Elysees Hotel
Sponsorisé - Célébrez Thanksgiving à Paris avec une touche de raffinement le jeudi 27 novembre 2025 au restaurant Jenny, niché sous la verrière lumineuse du Paris Marriott Champs Élysées. Une soirée gourmande et élégante, pensée pour les épicuriens en quête d’émotion et de tradition. [Lire la suite]
Bistrot Sauvageon, le resto de quartier du 19e aux plats gourmands
En quête d'un bon bistrot dans le 19e ? On file à la découverte du Bistrot Sauvageon, ce restaurant de quartier, entre Colonel Fabien et les Buttes-Chaumont, qui fait rimer bonne ambiance et bonnes assiettes gourmandes. [Lire la suite]
Gloria Osteria : le nouveau restaurant italien de la famille Big Mamma sur la Rive Gauche
Paris accueille la dolce vita sur la Rive Gauche ! Gloria Osteria, nouvelle adresse de la famiglia Big Mamma, ouvrira ses portes en fin d'année dans un écrin Art Nouveau de 1905, à deux pas du Musée d’Orsay. Entre design italien vintage, lustres monumentaux et cuisine authentique signée Francesco Fronda, chaque assiette promet un aller simple pour l’Italie. [Lire la suite]
Zoutra, le restaurant - bar à vin et à manger levantin qui régale Montmartre
Zoutra, c'est le nouveau restaurant et bar à manger levantin du 18e à Montmartre. Petite sœur d'Adraba, ce bar à vin aux belles assiettes créatives à partager et riche en goût est une très belle découverte à faire. On vous en dit plus sur notre découverte. [Lire la suite]
Mumbai Café, le second restaurant indien exquis de Tandoor Club après Delhi Bazaar
Et de deux pour Tandoor Club qui, après l'excellent Delhi Bazaar, ouvre Mumbai Café et tape à nouveau dans le mille. [Lire la suite]
Bar Omi, un restaurant hybride entre izakaya et bar à vin où savourer des sushis d'exception à Paris
Le Bar Omi, c'est le spot où se rencontrent les amoureux de la gastronomie japonaise et les œnophiles. Au carrefour entre le bar à vin et le Izakaya, ce restaurant nous régale avec des sushis d'exception et des spécialités plus méconnus. Une belle adresse pleine de finesse proche des Tuileries et de la Place Vendôme à Paris. Réservation vivement conseillée. [Lire la suite]
Le Berkeley, l'institution de l'avenue Matignon s'offre une seconde jeunesse réussie
Confortablement installée sur l'avenue Matignon depuis plus d'un siècle, l'institution Le Berkeley s'offre une seconde jeunesse sous l'impulsion d'une jeune équipe motivée. [Lire la suite]
Rooftop Japonais à Paris : Aqua Kyoto sur les Champs-Elysées
Aqua Kyoto nous dévoile un nouveau rooftop sur les Champs-Élysées. C'est au numéro 26 de la plus belle avenue du monde qu'on se rend pour découvrir cette belle adresse avec terrasse donnant face à la Tour Eiffel avec l'Arc de Triomphe d'un côté et le Grand Palais de l'autre. Voilà The place to be que vous allez adorer découvrir. On vous emmène à sa découverte ! [Lire la suite]
Les Indécises, ce café-restaurant des 60's vit une seconde jeunesse dans le 11e arrondissement
Ouvert depuis les années 60 au cœur du 11e arrondissement, le café-restaurant Les Indécises vit une seconde jeunesse sous l'égide du chef et restaurateur Nicolas Schweri. Dans la plus pure tradition parisienne ! [Lire la suite]
Paris Buenos Aires, le restaurant franco-argentin de Fernando de Tomaso à Saint-Germain-des-Prés
Le chef Fernando de Tomaso est votre commandant de bord sur le vol Paris-Buenos Aires, direction les délices de la cuisine argentine tout feu tout flamme. [Lire la suite]
Panurge, cuisine bourgeoise dans la plus pure tradition par le chef Jason Gouzy
Le chef Jason Gouzy a installé son nouveau restaurant Panurge en lieu et place de son adresse étoilée Pantagruel. Il y dévoile une cuisine bourgeoise réalisée dans les règles de l'art. [Lire la suite]
Philippe Etchebest ouvre son comptoir à ravioles éphémère à Paris nommé Signature
Philippe Etchebest installe son comptoir à ravioles Signature à Paris du 9 au 31 octobre 2025. Le chef doublement étoilé nous propose de façon éphémère ses ravioles emblématiques dans le 11e arrondissement, après le carton de son concept bordelais devenu permanent. [Lire la suite]
Comptoir Lazu du chef Rémi Lazurowicz, assiettes inspirées, bonnes cuvées et ambiance 80's
Et de deux pour le chef Rémi Lazurowicz qui a ouvert Comptoir Lazu en face de sa première adresse Lazu. Un restaurant à la décoration 80's dans le quartier de Pigalle où profiter d'un menu déjeuner abordable et de petites assiettes à partager gaiement, le soir ! [Lire la suite]
Envie le Banquet, le délicieux et copieux buffet à volonté d'Eloi Spinnler à Paris
Le chef Eloi Spinnler dévoile son troisième restaurant : un buffet à volonté (et de qualité !) dans le Haut-Marais. Une nouvelle adresse baptisée Envie le Banquet qui allie bon goût, prix attractif et diversité. De quoi satisfaire toutes les... envies ! [Lire la suite]
Nirvana Inde : un restaurant indien chic & moderne près de Saint-Lazare
Sponsorisé - A la sortie de la sation de métro Liège, à deux pas de la gare Saint-Lazare, Nirvana Inde vous ouvre les portes d’un restaurant indien insolite. Situé au 6 rue de Moscou dans le 8ème arrondissement de Paris, ce restaurant vous invite pour une immersion gastronomique soignée, accessible tous les jours midi et soir, sauf le dimanche. [Lire la suite]
Gangnam : un restaurant coréen au cœur de Belleville
Sponsorisé - Gangnam est un restaurant incontournable au cœur de Belleville pour tous les amateurs de cuisine coréenne et de BBQ Coréen. Situé au cœur de Paris, ce restaurant vous invite à découvrir les saveurs uniques et les traditions culinaires de la Corée dans un cadre chaleureux et convivial ! [Lire la suite]
Le Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de France
Le chef Thierry Marx vient d'ouvrir Le Cercle, un nouveau restaurant abordable au sein de l'Hôtel de la Grande Loge de France, haut-lieu de la franc-maçonnerie à Paris. [Lire la suite]
Saint Laurent ouvre Sushi Park, un restaurant japonais haut de gamme dans sa boutique Rive Droite
Saint Laurent inaugure Sushi Park Paris, l'iconique restaurant japonais de Los Angeles, au sous-sol de sa boutique Rive Droite dès le 21 février 2025. Cette nouvelle adresse à la croisée de la gastronomie nippone et de la mode offre une expérience omakase exclusive, imaginée par le chef Peter Park, du mardi au samedi. [Lire la suite]
Vivide, le second restaurant 100% végétal du duo derrière le (fabuleux) restaurant Pristine
Michelle Primc et Jérémy Grosdidier dévoilent leur second projet après Pristine : Vivide, dans le quartier de Pigalle. Une nouvelle adresse qui met, une nouvelle fois, les légumes à l'honneur. [Lire la suite]
Rencontre, le restaurant avec des résidences éphémères en lien avec les œuvres d'art au mur
Aux confins de la cuisine et de l'art, le restaurant Rencontre invite des cheffes et chefs talentueux à imaginer des plats en lien avec les oeuvres d'art exposées sur les murs, au cours de résidences éphémères. [Lire la suite]
Foods and Wines from Spain : la cuisine espagnole authentique à Paris
Sponsorisé - La certification "Foods and Wines from Spain" valorise l’authenticité de la cuisine espagnole à l’international en labellisant les restaurants espagnols qui respectent des critères de qualité. Une référence incontournable pour les amateurs de gastronomie espagnole à la recherche de saveurs authentiques, traditionnelles et rigoureusement sélectionnées. Découvrez les 6 premières adresses parisiennes labelisées RFS ! [Lire la suite]
Retrouvez la localisation de toutes ces adresses en cliquant sur la carte en bas de l'article
Restez à l'affût, ce guide est mis à jour très régulièrement avec des restaurants flambants neufs ; pensez à le consulter régulièrement pour vous tenir au courant des dernières ouvertures de restaurants à Paris ! Alors, on teste quelle nouvelle adresse, aujourd'hui ?
