Ce n'est pas parce que tous vos amis sont partis en vacances que vous devez vous laisser abattre, au contraire ! Profiter de Paris au mois d'août est une excellente idée pour quiconque aime le calme et les rues allégées de leurs passants pressés. Il y a toutefois un petit défaut à cette période estivale : beaucoup de restaurants ferment leurs portes.
On vous rassure tout de suite : toutes les tables de Paris ne ferment pas, fort heureusement, durant le mois d'août. Il est même tout à fait possible de manger à peu près tout ce que vous souhaitez, et ce même le 15 août dans la Ville Lumière, réputé pour être le jour le plus calme de l'année dans la capitale.
Tapas, plats français, spécialités italiennes ou coréennes, sushi, maki et sashimi pour les amateurs de gastronomie japonaise, voire même tacos et guacamole pour se croire en vacances sans même quitter Paris... Pour être sûr de trouver le restaurant qui contente tout le monde, le 15 août 2026 à Paris, suivez le guide.
Et n'oubliez pas d'appeler pour réserver et pour vérifier, par la même occasion, que ces bonnes adresses sont bel et bien ouvertes !
Eskal, la table gastronomique et voyageuse d'Alexandre Chambat qui affole les fins gourmets
Non loin de la gare Saint-Lazare, Eskal réussit le tour de force de proposer une cuisine gastronomique d'auteur à la fois créative, lisible et profondément sincère. Portée par le chef Alexandre Chambat, cette première adresse s'impose déjà comme l'une des ouvertures les plus marquantes de l'année à Paris. [Lire la suite]
Bibie : le restaurant et bar à cocktails végétalisé caché dans un hôtel design du Quartier Latin
Implanté au sein du Jardin de Verre by Locke, Bibie se dévoile comme un lieu de vie gourmand et lumineux du matin au soir. Entre le restaurant baigné de lumière et une belle terrasse verdoyante, l'adresse offre un refuge hybride près des Arènes de Lutèce. [Lire la suite]
Éthanol, la fabuleuse adresse de Maxime Bouttier (Géosmine*) entre bar à vin et table d'auteur
À deux pas de Géosmine, son restaurant étoilé Michelin, Maxime Bouttier signe avec Éthanol une table plus décontractée, pensée autour d'assiettes à partager et d'une impressionnante carte des vins. Une adresse ambitieuse qui conjugue produits d'exception, cuisine de très haut niveau et ambiance vivante, déjà parmi nos meilleures découvertes de l'année. [Lire la suite]
Les Bavards, le point de rendez-vous convivial de Ménilmontant
A Ménilmontant, Les Bavards mise sur la convivialité. Une brasserie de quartier où l'on s'attarde volontiers pour la grande terrasse et l'apéritif, davantage que pour sa cuisine de bistrot qui reste très classique. [Lire la suite]
Pavillon Henri IV : le restaurant gastronomique et panoramique au cœur de Saint-Germain-en-Laye
Érigé au XVIe siècle sur les vestiges du Château-Neuf, le Pavillon Henri IV est un hôtel-restaurant mythique niché à Saint-Germain-en-Laye. Une adresse d'exception aux portes de Paris qui cache une histoire royale et une cuisine gastronomique généreuse avec une incroyable vue sur la vallée de la Seine. [Lire la suite]
Mégie, la nouvelle cantine botanique, boutique et atelier floral des quais de Paris
Une cantine botanique, une boutique florale et un atelier d'art floral cohabitent chez Mégie, nouvelle adresse ouverte en 2026 sur le quai de la Mégisserie, dans le 1er arrondissement de Paris. On y était, on vous raconte. [Lire la suite]
Balcon Paris : le bistrot de Julien Sebbag perché sur le toit des Galeries Lafayette - avis & photos
Envie de prendre un peu de hauteur ? Sur le rooftop des Galeries Lafayette Paris Haussmann, Balcon Paris offre une parenthèse perchée, mi-bistrot, mi-belvédère, où Julien Sebbag revisite les classiques français avec la tour Eiffel, le Palais Garnier et le Sacré-Cœur en toile de fond. [Lire la suite]
Ma !, le premier bouillon italien de Paris pour une cuisine authentique à prix bon marché
On ne pouvait penser un lieu plus adapté pour une telle adresse : depuis quelques mois, c'est sur le boulevard des Italiens que Ma ! s'est installé. Au menu, une cuisine authentique pour ramener les saveurs de l'Italie à Paris, tout en gardant des prix corrects. [Lire la suite]
Kodawari Ueno: le ramen de canard à savourer sous les voies ferrées d’une gare de Tokyo - nos photos
Nouvelle adresse dédiée au ramen à Paris ! L'enseigne Kodawari continue de tisser sa toile dans la capitale avec son concept de restaurants immersifs et ô combien gourmands. Pour son troisième restaurant parisien, à découvrir dans le 1er arrondissement, Kodawari nous propose de savourer des ramens au canard sous les voies ferrées d’une célèbre gare de Tokyo ! On vous en dit plus sur cette nouvelle adresse, baptisée Kodawari Ueno. [Lire la suite]
Mallory Gabsi : on a testé 140°, sa friterie belge à Paris qui ouvre avec un bon plan
La friterie 140° de Mallory Gabsi ouvre ses portes ce samedi 27 juin 2026 dans le quartier Montorgueil (Paris 2e). Notez que les 100 premiers à venir à l'ouverture pourront bénéficier d'un cornet de frites gratuit. On a testé en avant-première et on vous dit tout. [Lire la suite]
Maison Avoise, le restaurant étoilé à découvrir à Issy-les-Moulineaux
C'est la pépite à découvrir. Maison Avoise, c'est ce restaurant gastronomique à l'esprit décontracté et à la cuisine de haute volée imaginé par Alexis Voisenet et son équipe du côté de Issy-les-Moulineaux. Cette adresse étoilée propose ainsi une expérience culinaire qui éveille les sens, pour un bon rapport qualité-prix. [Lire la suite]
Hollywood Savoy : restaurant festif et table élégante près de la Bourse à Paris
Au cœur du quartier de la Bourse, Hollywood Savoy mêle décor spectaculaire, cuisine de partage et ambiance festive dans une adresse parisienne reprise par Fitz Group. [Lire la suite]
BẾP, le nouveau restaurant vietnamien à la carte minimaliste de l'équipe de Sobremesa
Baptisé BẾP, le nouveau restaurant vietnamien de Marie et Antoine Nguyen, accompagnés d'Émilien Quemener (l'équipe à qui l'on doit déjà Sobremesa) se distingue par sa carte minimaliste qui met à l'honneur le cơm tấm traditionnel. [Lire la suite]
Double Impact restaurant : le gastronomique du 9e arrondissement à Paris qu'on n'attendait pas
Au pied de Montmartre dans le 9e arrondissement de Paris, le restaurant Double Impact, qui a ouvert tout récemment, propose un menu dégustation signé par le chef Etienne Dupuy et Mickael Robinault. Une cuisine vivante, saisonnière et sourcée en circuit court. On a testé et on vous dit tout sur cette jolie découverte. [Lire la suite]
Paris-Buenos Aires, le restaurant argentin de compète de Fernando de Tomaso à Saint-Germain-des-Prés
Le chef Fernando de Tomaso est votre commandant de bord sur le vol Paris-Buenos Aires, direction les délices de la cuisine argentine tout feu tout flamme. Une table voyageuse et généreuse. [Lire la suite]
Rosario convoque l'Espagne à sa table et c'est une réussite
L'Espagne sonne à la porte et vous donne rendez-vous chez Rosario, un restaurant ibérique dont la carte est signée par le chef espagnol José Maria Goñi Martínez. [Lire la suite]
L'Aventure : le restaurant chic aux accents Art Déco et club privé avec vue sur l'Arc de Triomphe
Mythique repaire des nuits parisiennes des années 70, L'Aventure, situé face à l'Arc de Triomphe, se déploie désormais comme un lieu hybride, entre restaurant élégant à la décoration flamboyante et club exclusif. [Lire la suite]
Le Parizot, l’excellent jambon-beurre 100% parisien, dans le 11e
Un sandwich jambon beurre, et c’est tout. La carte du Parizot est aussi simple qu’efficace : quelques recettes, maîtrisées sur le bout des doigts, pour offrir aux amoureux de bons produits l’un des meilleurs jambon-beurre de la capitale. [Lire la suite]
Drouant : le restaurant parisien mythique de l'Académie Goncourt près de l'Opéra
Institution fondée en 1880 dans le 2e arrondissement de Paris, le restaurant Drouant perpétue la grande cuisine bourgeoise française sous la houlette du chef Romain Van Thienen. Temple du prix Goncourt, ouvert tous les jours. [Lire la suite]
Rivages, le restaurant discret se transforme en table de la mer
Dans le 9ᵉ arrondissement de Paris, le restaurant Rivages du Scribe Paris Opéra renouvelle entièrement sa carte en 2026 pour miser sur les produits de la mer et la pêche côtière française. On a testé et on vous dit tout. [Lire la suite]
Maison Baroche, l'antre du bon goût de David Baroche, à la fois charcuterie, épicerie & table d'hôte
À deux pas des Grands Boulevards, Maison Baroche brouille les pistes du bien-manger. A la fois épicerie fine, charcuterie artisanale et table d’hôte, cette adresse vivante, généreuse et singulière est l'œuvre du chef David Baroche et de son épouse Delphine, portés par une passion intacte pour le beau et le bon produit. [Lire la suite]
Gourou, le délicieux restaurant indien aux allures de bazar traditionnel à Paris
Sous ses airs de bazar traditionnel, le restaurant indien Gourou fait feu de tout bois pour régaler le chaland. Carte alléchante, recettes originales, assiettes colorées, tarifs abordables... et envie d'y retourner ! [Lire la suite]
Touki Bouki, le bistrot voyageur qui cultive l’art du métissage culinaire à Belleville
À quelques mètres du parc de Belleville, Touki Bouki est une adresse singulière qui mêle influences africaines, françaises et internationales avec une liberté réjouissante. [Lire la suite]
Tashkent : un restaurant dépaysant dans le 15e, l'escale généreuse et traditionnelle en Ouzbékistan
Vous pensiez que le 15e arrondissement ne faisait pas voyager ? Pourtant, chez Tashkent, vous allez ouvrir une porte sur les fastes de la Route de la Soie et de l'Ouzbékistan ! Entre les effluves de pain au sésame et les reflets bleutés des céramiques de Boukhara, offrez vous un festin de nomades pour une immersion dans une cuisine riche et authentique. [Lire la suite]
Le Petit Champerret dans le 17e à Paris : le bistrot sans chichi pour les bons vivants
Niché dans une rue discrète du 17e arrondissement de Paris, non loin de la Porte Maillot, le Petit Champerret est un véritable bistrot parisien, avec son bar en zinc, son esprit de convivialité et ses plats à la fois généreux et réconfortants. Visite de cette adresse sans chichi, avec à sa tête le passionné Alexandre. [Lire la suite]
Numéro 10 à Pigalle, smash burgers pas chers, ambiance rock et salon de tatouage au sous-sol
À Pigalle, Numéro 10 mélange avec fougue smash burgers bien exécutés et pas chers, ambiance rock et salon de tatouage dissimulé au sous-sol. Une adresse vivante qui donne envie de revenir ! [Lire la suite]
Slak, deux icônes de la street-food turque dont le burger mouillé à découvrir à Pigalle
Pigalle n’a jamais manqué d’énergie ni de sapidité, mais Slak vient y injecter une nouvelle dose de street-food bien sentie. Dans ce minuscule comptoir inspiré des échoppes populaires des années 70, la fratrie déjà à l’origine de L’Atelier Dürüm signe une adresse qui met à l'honneur deux icônes turques : le burger mouillé et le tantuni. [Lire la suite]
Munch, des bagels à la new-yorkaise au cœur des Batignolles
Aux Batignolles, Munch fait souffler un vent new-yorkais dans le paysage parisien. Bagels au levain, produits de saison et recettes affûtées composent une adresse rapide et gourmande. [Lire la suite]
Le Mistral, le bistrot historique de la rue des Pyrénées entre tradition et renouveau
Au sommet de la rue des Pyrénées, Le Mistral traverse les décennies sans perdre son âme. Entre héritage bougnat et souffle contemporain, ce bistrot parisien cultive la convivialité, portée par une cuisine française sincère et une cave vivante. [Lire la suite]
Leriche, restaurant antillais gastronomique et boucanage près de l'Arc de Triomphe
À deux pas de l’Arc de Triomphe, le restaurant antillais Leriche célèbre les cuisines des Caraïbes dans une version gastronomique rare à Paris. Porté par le chef Jean-Rony Leriche, le lieu propose une immersion savoureuse et érudite dans un patrimoine culinaire encore trop méconnu dans la capitale. Embarquement immédiat ! [Lire la suite]
L'Auberge Nouvelle, le bistrot - bar à fromage accessible qui remplace l'étoilé des Yvelines
Direction les Yvelines à Tremblay-sur-Mauldre pour découvrir l'Auberge Nouvelle qui prend la place du restaurant étoilé Numéro 3. Un bistrot convivial avec bar à fromage roulant, plats du terroir et soirées musicales, on vous dit tout. [Lire la suite]
Le Corot, restaurant étoilé nature des Etangs de Corot
Le Corot, ce restaurant étoilé, idéalement situé entre Paris et Versailles, est un véritable havre de paix pour les épicuriens. Récemment rénové et entièrement repensé, le restaurant a de quoi séduire. Dans son écrin de verdure, venez découvrir la cuisine de Rémi Chambard qui met en valeur les trésors des produits des fermes franciliennes. [Lire la suite]
Hakuba, le restaurant japonais étoilé du Cheval Blanc Paris
Découvrez Hakuba, le restaurant japonais niché au cœur du prestigieux Cheval Blanc Paris. Ce lieu propose une immersion unique dans l’art de la gastronomie nippone à travers des menus Omakase soigneusement orchestrés par le maitre sushi Takuya Watanabe, en collaboration avec le maître des sauces, Arnaud Donckele, et le pâtissier Maxime Frédéric. Une expérience délicate qui fait écho à la tradition japonaise et la recherche d'authenticité. [Lire la suite]
Virtus, un restaurant 2* discret mais brillant
Repris par le chef Frédéric Lorimier et son épouse Camille Gouyer, Virtus a aussitôt regagné l'étoile Michelin qui s'était évaporée suite au départ des anciens chefs. Et c'est amplement mérité : bien que particulièrement discret, ce restaurant étoilé a plus d'un tour dans son sac pour faire fondre ses convives. [Lire la suite]
Imperial Treasure, la gastronomie chinoise étoilée près des Champs-Elysées
Au sein de l'hôtel La Clef Champs-Elysées, l'enseigne asiatique étoilée Imperial Treasure vient d'ouvrir son premier restaurant parisien ! [Lire la suite]
Masaikuta, le restaurant gastronomique du chef Masahide Ikuta en quête de l'étoile
Avec Masaikuta, le chef japonais Masahide Ikuta signe son premier restaurant parisien en son nom. Une table gastronomique exigeante où les influences françaises et japonaises se rencontrent dans des assiettes précises, marquées par un goût affirmé pour les produits de la mer. [Lire la suite]
Armande Lepic, la sandwicherie artisanale de la butte Montmartre
Après le succès d’Armande Montmartre, Margaux et Sébastien ouvrent Armande Lepic, une sandwicherie artisanale à emporter, nichée sur la pentue rue Lepic. [Lire la suite]
Les Confidences, le discret restaurant gastronomique de l'hôtel San Régis
Dans le Triangle d’Or, le restaurant Les Confidences cultive la discrétion. Nichée au sein de l’Hôtel San Régis, cette table gastronomique à taille humaine conjugue tradition française et élégance sans ostentation. [Lire la suite]
Focaccia Mia, les sandwichs italiens qui régalent le 9e arrondissement
À deux pas de l’église Saint-Vincent-de-Paul, Focaccia Mia fait souffler un vent d’Italie sur le 9e arrondissement. Une petite échoppe chaleureuse où la focaccia maison, coupée et garnie à la minute, tient le premier rôle. [Lire la suite]
Vivide, le restaurant gastronomique entièrement végétal du duo derrière Pristine
Michelle Primc et Jérémy Grosdidier dévoilent leur second projet, Vivide, dans le quartier de Pigalle. Une nouvelle fois, les légumes y sont à l'honneur avec grâce, mais dans une version plus gastronomique que Pristine. [Lire la suite]
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Dates et Horaires
Le 15 août 2026
